DELISH KITCHEN

ほろ苦くてさっぱり!
ツナとゴーヤーのマスタードあえ

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(1件)

調理時間

15

費用目安

200前後

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ほろ苦さがおいしいゴーヤーを旨味のあるツナと一緒に粒マスタードであえました!レモン汁を加えることでさっぱりとして食べやすく、味のバランスが良い一品です。ゴーヤーは塩もみをして苦味をやわらげましょう。

  • カロリー

    154kcal

  • 炭水化物

    3g

  • 脂質

    13.2g

  • たんぱく質

    6.2g

  • 糖質

    1.6g

  • 塩分

    0.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ゴーヤーは縦半分に切り、スプーンでわたと種を取り除いて薄切りにする。ボウルに入れ、塩(分量外:小さじ1/3)を加えて軽くもみ、しんなりするまで5分ほどおく。水で洗って水気をしぼる。

  2. 2

    ボウルに1、ツナ缶、☆を入れて混ぜる。

    ポイント

    ツナ缶は缶汁を切りましょう。

レビュー

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(1件)
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