ほろ苦くてさっぱり！
ツナとゴーヤーのマスタードあえ
調理時間
約15分
カロリー
154kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
3g
脂質
13.2g
たんぱく質
6.2g
糖質
1.6g
塩分
0.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ほろ苦さがおいしいゴーヤーを旨味のあるツナと一緒に粒マスタードであえました！レモン汁を加えることでさっぱりとして食べやすく、味のバランスが良い一品です。ゴーヤーは塩もみをして苦味をやわらげましょう。
手順
1
ゴーヤーは縦半分に切り、スプーンでわたと種を取り除いて薄切りにする。ボウルに入れ、塩(分量外:小さじ1/3)を加えて軽くもみ、しんなりするまで5分ほどおく。水で洗って水気をしぼる。
2
ボウルに1、ツナ缶、☆を入れて混ぜる。
ポイント
ツナ缶は缶汁を切りましょう。
レビュー
-
(1件)
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