止まらぬ旨さ！
無限ゴーヤ
調理時間
約15分
カロリー
240kcal
費用目安
500円前後
もりもり食べられるゴーヤの副菜♪ゴーヤを塩もみしてレンジでチンすることで苦味を抑えることができます。ツナのうまみと温泉卵のまろやかさが加わり、ついつい手が止まらなくなるおいしさです！
手順
1
ゴーヤは半分に切ってわたと種をスプーンなどでくりぬき、薄切りにする。塩をふって混ぜ、5分ほどおき、水気を絞る。ツナ缶は缶汁を切る。
2
耐熱容器にゴーヤ、☆、ツナを入れて混ぜ合わせる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。
3
器に盛り、温泉卵をのせる。
よくある質問
- Q
保存はききますか？
A温泉卵を後乗せいただければ冷蔵保存も可能ですが、できるだけお早めにお召し上がりください。
レビュー
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- 義理の父が趣味の畑で作った送ってくれたゴーヤで作りました 温泉卵が固まりすぎてうまくからまなかったのが残念でしたが、美味しかったです 次は成功させたいです
おつまみママ
お弁当の一品に作りました。 簡単で美味しかったです。 アレンジがいろいろ出来そう。プルトシ
余りのゴーヤがあったので作ってみました。料理は全くの素人ですが、簡単に出来ました。たまごはポーチドエッグにしてみました。私的には成功です。確かにこの美味しさは止まりません。たくまー
ごま油の香りとツナの味が出て ゴーヤにマッチし苦味が消えて食べやすかったです
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くらら