止まらぬ旨さ！
無限ゴーヤ
もりもり食べられるゴーヤの副菜♪ゴーヤを塩もみしてレンジでチンすることで苦味を抑えることができます。ツナのうまみと温泉卵のまろやかさが加わり、ついつい手が止まらなくなるおいしさです！
- 調理時間 約15分
カロリー
240kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり(3人分の場合)
作り方
1.
ゴーヤは半分に切ってわたと種をスプーンなどでくりぬき、薄切りにする。塩をふって混ぜ、5分ほどおき、水気を絞る。ツナ缶は缶汁を切る。
2.
耐熱容器にゴーヤ、☆、ツナを入れて混ぜ合わせる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。
3.
器に盛り、温泉卵をのせる。
よくある質問
- Q
保存はききますか？
A温泉卵を後乗せいただければ冷蔵保存も可能ですが、できるだけお早めにお召し上がりください。
レビュー
(8件)
4.0
※レビューはアプリから行えます。
- おつまみママお弁当の一品に作りました。 簡単で美味しかったです。 アレンジがいろいろ出来そう。
- くらら義理の父が趣味の畑で作った送ってくれたゴーヤで作りました 温泉卵が固まりすぎてうまくからまなかったのが残念でしたが、美味しかったです 次は成功させたいです
- のん☆業スーの冷凍ゴーヤで作ったので塩もみがちゃんとできず水っぽくなってしまいましたがみずを切って味を付け直したら美味しくできました。
- Mei家族に大好評の一品でした。温泉卵、動画のようにもっとトロッとできたらよかったのですが、ちょっと黄身が固まりすぎたのが失敗点です。ゴーヤーの苦味が卵やツナでいい感じに和らいでやみつきになります。夏の定番メニューにしたいです。
