一口食べたらくせになる♪
ジャポネソース

Name: 一口食べたらくせになる♪ ジャポネソース
Cook time: 600 s
Total time: 600 s
Yield: 約300cc分
Ingredients: 玉ねぎ 1個(200g); サラダ油 大さじ1; 砂糖 大さじ1; 酒 大さじ1; みりん 大さじ1; しょうゆ 大さじ2; おろしにんにく 大さじ1; おろししょうが 大さじ1/2

(

2件

)

調理時間

約10分

費用目安

100円前後

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玉ねぎの旨味がギュっと詰まった、ジャポネソースをご紹介します。ハンバーグやステーキ、サラダなど様々な料理に使える万能ソースです！簡単に作れるのでソースに困ったら、ぜひお試しください♪

栗田真大

パンならお任せ！

調理師免許/パンコーディネーター

カロリー
341kcal
炭水化物
47.1g
脂質
12.3g
たんぱく質
5.5g
糖質
44g
塩分
6g

※300cc分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料【約300cc分】

玉ねぎ 1個(200g)
サラダ油大さじ1
☆調味料
砂糖大さじ1
酒大さじ1
みりん大さじ1
しょうゆ大さじ2
おろしにんにく大さじ1
おろししょうが大さじ1/2

料理を楽しむにあたって

手順

1
玉ねぎはすりおろす。
2
耐熱容器に酒、みりんを入れ、ラップをせずに600Wのレンジで20秒加熱する。玉ねぎ、残りの☆を加えて混ぜる。
3
サラダ油を少しずつ加えながら、その都度よく混ぜる。

レビュー

(

2件

)

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pchan
何にかけても美味しくなる万能ソースでした
ピヨちゃんママ
豚ロースのソテーに、ジャポネソースをかけていただきました^_^ ご飯もすすみ、とても美味しかったです。簡単に出来る万能ソースだと思います。また作ります^_^

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このレシピの作成者

栗田真大

パンならお任せ！

調理師免許/パンコーディネーター

DELISH KITCHENで唯一の男性フードスタイリストです！調理・製菓学校卒業後、都内のブーランジェリーに就職し製パン技術を学び、腕を磨きました。その後、集団給食(保育園)などで調理を経験しました。DELISH KITCHENでは「食べた人が笑顔になれる美味しいパン」を目指して日々パンレシピを考案しています！