DELISH KITCHEN

やみつきなおいしさ♪
ピーマンのコチュジャンあえ

-

調理時間

10

費用目安

100前後

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素材ひとつで作れる簡単副菜のご紹介♪生のまま使ってシャキッと歯ごたえを残しました。ピーマンの程よい苦味とコチュジャンの辛味があとを引くおいしさです!辛いのがお好きな方は粉唐辛子を足してみてください。

  • カロリー

    47kcal

  • 炭水化物

    6.3g

  • 脂質

    2.2g

  • たんぱく質

    0.8g

  • 糖質

    5.4g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ピーマン 3個(90g)
  • ☆調味料
  • コチュジャン大さじ1/2
  • 砂糖小さじ1/2
  • めんつゆ[3倍濃縮]小さじ1
  • ごま油小さじ1

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り除き、横長において千切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ピーマンを加えてあえる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

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※一定評価数に満たないため表示されません。
  • キキ

    美味しかったです😋

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