ごはんのお供にぴったり!
豚肉とえのきのにんにく甘辛炒め
調理時間
約15分
カロリー
258kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手軽な食材でささっと作れる簡単レシピ♪ごはんにもお酒にも合う万能な一品です!ぜひお試しください♪
材料 【2人分】
手順
1
えのきは根元を切り落とし、半分に切って手でほぐす。ピーマンは縦半分に切ってへた、種を取り除き、縦に細切りにする。
2
豚肉は塩こしょうをふる。3cm幅に切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
えのき、ピーマンを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。
こざら