やみつきになる味わい♪

生わかめと玉ねぎのナムル

Name: やみつきになる味わい♪ 生わかめと玉ねぎのナムル
Cook time: 600 s
Total time: 600 s
Yield: 4人分
Ingredients: わかめ 100g; 新玉ねぎ 1/2個(100g); 塩 小さじ1/4; ごま油 大さじ1; おろしにんにく 小さじ1/4; 白いりごま 大さじ1

3.8

(

57件

)

調理時間
約10分
カロリー
53kcal
費用目安
400円前後

炭水化物
3.4g
脂質
4.3g
たんぱく質
1.1g
糖質
2g
塩分
0.7g

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

生わかめのジューシーな食感が楽しめるナムルの作り方をご紹介します。玉ねぎの食感と味わいがアクセントになり、やみつきになる一品です。シンプルな味付けなので、生わかめ本来の味わいをお楽しみください♪

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濱田有

もっと楽しく、ラクに。毎日おうちごはん

管理栄養士/調理師/栄養教諭

材料【4人分】

わかめ 100g
新玉ねぎ 1/2個(100g)
☆調味料
塩小さじ1/4
ごま油大さじ1
おろしにんにく小さじ1/4
白いりごま大さじ1

料理を楽しむにあたって

手順

1
新玉ねぎは芯を取り除き、切り口を下にして横に薄切りにする。さっと水にさらして水気を切る。
2
わかめは食べやすい大きさに切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、新玉ねぎ、わかめを加えてあえる。

レビュー

3.8

(

57件

)

※レビューはアプリから行えます

まき
とても簡単に作れました。でも、なんか物足りないです。
くぅたん
簡単で美味しいです少し味が物足らなかったので、鶏ガラスープの素を入れました。
モーリス
大好評でした。
プリン
新玉ねぎの甘みが伝わって、とても美味しかったです、この味付け好きです

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このレシピの作成者

濱田有

もっと楽しく、ラクに。毎日おうちごはん

管理栄養士/調理師/栄養教諭

現在、企業クライアントとのコンテンツを担当し、商品とユーザーの架け橋になるアイディアとレシピの発信を目指し、活動しています。 DELISH KITCHENでは、アプリ向けコンテンツの他、SNS向けレシピ動画の作成、雑誌書籍、TV出演、オリジナルキッチングッズの開発などを行ってきました。 =過去経歴= 国際学院高等学校で調理師の資格を取得、東京農業大学で管理栄養士専攻の資格を取得。社員食堂、ファミリーレストラン、空港ラウンジ、カフェ、ホテル、有料老人ホームなど多様な食シーンに携わり、通常の食事からパーティーメニューなどの考案、調理を経験。