ゴーヤーとハムのさっぱりマヨあえ

手順

1. 1

   ゴーヤーは縦半分に切ってスプーンなどでわたを取り除き、横に薄切りにする。ボウルにゴーヤー、塩(分量外:小さじ1/4)を入れ、もみこむ。10分おいて水で洗い、水気をしぼる。

2. 2

   ハムは半分に切り、千切りにする。

3. 3

   ボウルにゴーヤー、コーン、ハム、☆を入れて混ぜる。