簡単副菜!
ゴーヤーとかにかまぼこの中華あえ
塩もみしたゴーヤーとかにかまぼこを中華だれであえた簡単副菜をご紹介します♪ゴーヤーの苦味とさっぱりとした中華だれがあとを引くおいしさです。献立のあと一品や、パパッと作りたいおつまみに悩んだ時にいかがでしょうか?
カロリー
59kcal
炭水化物
5.1g
脂質
3g
たんぱく質
3.5g
糖質
3.5g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ゴーヤーは縦半分に切ってスプーンなどでわたを取り除き、横に薄切りにする。ボウルにゴーヤー、塩(分量外:小さじ1/3)を入れ、もみこむ。10分おいて水で洗い、水気をしぼる。
2
別のボウルに☆を入れて混ぜ、かにかまぼこをさきながら加える。ゴーヤーを加えてあえる。
ゆり