心地よい苦味広がる！
ゴーヤとカニかまぼこのさっぱり酢の物

手順

1. 1

   ゴーヤーは縦に2等分し、種とわたを取って薄切りにし、塩をまぶし2〜3分おき、さっと水で洗い、水気を切る。かにかまは食べやすい大きさにさく。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜ、ゴーヤー、かにかまを白すりごまを加えて混ぜ合わせる。