DELISH KITCHEN

パパッと簡単副菜!

アスパラとちくわの甘辛炒め

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    78kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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副菜に困ったら、ぱぱっと作れる定番の甘辛炒めがおすすめです。箸休めのおかずや、お弁当にもオススメの一品!3ステップで簡単に作れるのでぜひお試しください。

材料 【2人分】

  • ちくわ 1本
  • アスパラ 3本(60g)
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1/2
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 白いりごま小さじ1

手順

  1. 1

    アスパラは根元を少し切り落として、下半分をピーラーでむく。斜め1cm幅に切る。

  2. 2

    ちくわは斜め1cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、アスパラ、ちくわを入れてアスパラがしんなりするまで中火で炒める。☆を加えてさっと炒め合わせる。

    ポイント

    お弁当に入れる際は、おかずの汁気はよく切ってお弁当箱に詰めましょう。

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