1. 食卓にもう一品♪アスパラとちくわのピリ辛あえ

食卓にもう一品♪

アスパラとちくわのピリ辛あえ

お酢の酸味とコチュジャンの辛味がクセになる一品のご紹介です。ちくわを加えて旨味と食べ応えをプラス!あっという間にできるので副菜にも、おつまみにもオススメな一品です♪

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    97kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • アスパラ 8本(150g)
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • 大さじ1
  • ごま油大さじ1/2
  • コチュジャン小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/4

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作り方

  1. 1.

    アスパラは根元を少し切り落として、下半分をピーラーでむく。斜め3cm幅に切る。耐熱容器に入れて水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱して水気を切る。

  2. 2.

    ちくわは斜め1cm幅に切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、アスパラ、ちくわを加えてあえる。

レビュー

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