DELISH KITCHEN

食欲そそる!
ニラ醤油

4.0

調理時間

30

費用目安

100前後

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たっぷりのニラを醤油で漬け込んだ、ニラ醤油のレシピをご紹介します。ニラを生で使うことで香りや食感を口いっぱいに感じられる一品です♪チャーハンや卵かけご飯などにのせて食べるのもオススメです!

  • カロリー

    187kcal

  • 炭水化物

    14.1g

  • 脂質

    12.2g

  • たんぱく質

    5.3g

  • 糖質

    12.5g

  • 塩分

    8.3g

  • ※170cc分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【約170cc分】

  • ニラ 1/2束(50g)
  • ☆調味料
  • しょうゆ50cc
  • 砂糖大さじ1/2
  • 唐辛子(輪切り)小さじ1
  • 50cc
  • ごま油大さじ1

手順

  1. 1

    ニラは5mm幅に刻む。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。ニラを加えて混ぜ、15分ほどおく。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • たかゆき

    冷奴、合いました。 今度はたまごかけご飯や餃子のつけダレに使ってみようと思います。
  • けがにひめ

    お肉にかけた時は、ちょっと味が濃いかなと思いましたが、餃子や焼売にかけると絶品でした。 いろんなアレンジが楽しめそうです。
  • やすりん

    子供も食べるので唐辛子は抜きで白胡麻をプラス。 しゃぶしゃぶお肉にこのタレをかけて食べました!翌日卵かけに入れて食べました! 自分でかける量は調節して食べたのでしょっぱくなくめっちゃ美味しかった!!! また作りたいです🎵
  • おばあちゃんのポルポト焼き

    冷奴にかけたがもう少し水が少ない方がよかった

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