DELISH KITCHEN

たれの香りが食欲そそる!

鶏肉と大根のにらだれ漬け

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    436kcal

  • 費用目安

    400前後

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にらだれの味と香りが染み込んだ、鶏肉と大根! にらとにんにくの香りが食欲そそる♪ 栄養が詰まった、にらのパワーで元気がみなぎります!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にらはみじん切りにする。鶏肉は食べやすい大きさに切る。大根は薄切りにする。

  2. 2

    フライパンに調味料を入れ、煮立ったらすぐににらを入れて火を止め、耐熱容器に入れる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき、鶏肉を入れ中火で炒め肉の色が変わったら、大根を入れふたをし弱火で肉に火が通るまで焼く。

  4. 4

    にらだれに鶏肉、大根を熱いうちにつけラップをし20分程度味を染み込ませる。

レビュー

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  • M

    既に3回は作る程ハマっています。 冷やしても温めても美味しくて、主菜にも副菜にもなっていいです。 残ったタレでチャーハンを作りましたがそれまた美味しくて、万能だと思いました!

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