ご飯がすすむ簡単おかず
ニラ卵炒め
素材2つで作る、ニラ卵炒めをご紹介！コチュジャンを使ったピリ辛な味付けで、ごはんが進むおかずです♪ニラは火を通しすぎないようにさっと炒めることがシャキッと仕上げるポイントです。おつまみにもおすすめ！
カロリー
188kcal
炭水化物
9g
脂質
11.9g
たんぱく質
8.7g
糖質
7.7g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ニラは4cm程度に切り、卵は割りよく混ぜます
2
ごま油半量をしきフライパンを熱したら、卵を流し入れ、半熟状になるまでかき混ぜながら加熱し、取り出す。
3
残りのごま油をしき、フライパンにニラを加え、軽く炒める
4
全ての調味料を加え、混ぜ合わせる
5
卵をフライパンに戻し入れ、混ぜ合わせる
レビュー
4.2
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ミモザ