DELISH KITCHEN

パリパリをみんなで楽しもう!

包まない餃子

4.5

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    432kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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もう、餃子は包まない!? 面倒な手間は一切なし、フライパンで丸ごと作る包まない餃子を夜ご飯にしませんか? パリッパリな餃子をみんなでつつくのも楽しいですよっ♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは千切りにする

  2. 2

    ボウルに入れて塩をふり、手で揉んだら5分ほど置いてから水気を絞っておく

  3. 3

    ねぎはみじん切りにし、にらは細かく刻む

  4. 4

    ボウルにたねの材料を全て入れてよく混ぜる

  5. 5

    フライパンにサラダ油を広げ、餃子の皮の半量を並べる

  6. 6

    周りを少し空けてたねを平らに広げる

  7. 7

    端に水をつけ、残りの餃子の皮をのせて淵をおさえてとじる

  8. 8

    弱火にかけてふたをし、弱火で7〜8分焼く

  9. 9

    焼き色がついたらひっくり返す

  10. 10

    サラダ油を回し入れふたをして弱火で5〜6分焼く

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • キコ

    最初焼くのは 7分と表記してますが、5分で焼ける匂いがして良い色で引っくり返せました。残り5分は3分は焼いて2分は火を止めて蒸しました。全て綺麗に焼けてました(^-^)♪ 皮はチップスみたいにバリバリして面白く美味しかったです。味に飽きたら酢醤油&コチュジャンにして浸けて食べましたよ。美味です!
  • みかりん

    美味しく簡単にできました✩.*˚

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