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    4. そうめんにひと工夫鶏ニラぶっかけそうめん

    そうめんにひと工夫

    鶏ニラぶっかけそうめん

    夏のレシピといえば、ひんやり美味しいそうめんですよね♪ 今回はそんなそうめんのアレンジレシピ、鶏にらぶっかけそうめんを作ってみました! にらとしょうがとにんにくがアクセントになり、食欲をそそります。

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      694kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料1人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      にら、ニンニク、生姜をみじん切りする

    2. 2.

      フライパンにごま油をひき、ニンニク、生姜を炒め、香りが出たらひき肉を入れる

    3. 3.

      肉に火が通ったらニラを投入し、さっと火を通して醤油、みりん、コチュジャンを入れ、煮詰める。茹でたそうめんの上にかけて、卵黄、万能ネギを散らし、軽くごま油を垂らしたら完成