寒い季節にぴったり！
豚バラもやしのモツ鍋風
モツがなくても豚バラを代用することで、モツ鍋風のスタミナ鍋が作れちゃいます♪ みんなでワイワイして食べるのも楽しいですね！
- 調理時間 約15分
カロリー
546kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
キャベツは食べやすい大きさに切る。ニラは5cm幅に切る。
2.
豚肉は食べやすい大きさに切る。
3.
鍋にごま油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。
4.
☆を加えて煮立たせ、アクを取り除く。
5.
弱火で5分煮込む。
TIPS
アクが出たら取り除きましょう。
6.
もやし、キャベツを加え、さらに3分ほど煮込む。
7.
ニラを加え、白いりごまをちらす。
よくある質問
- Q
豚こま肉でも作れますか？
A豚こま肉でもお作りいただくことは可能です♪
レビュー
(7件)
4.5
※レビューはアプリから行えます。
- にゅきとっても美味しくて家族に大好評でした！
- mえみるのこm2回目♪寒い季節って書いてあるけど…8月に野菜たくさん入れて食べてみた。ご飯炊いてなかったので生の中華麺を入れて。汗かきながら食べるのもいいですよー!!
- ぽんかんモツ鍋大好きなダンナも、モツ苦手な私と子どもも、大好きなレシピ！！
- gardenia私には薄味でしたので、やや濃いめにスープを作りました。 モツでそのまま作っても、とても美味しいスープでした！