デリッシュキッチン

寒い季節にぴったり!
豚バラもやしのモツ鍋風

4.4

調理時間

15

費用目安

600前後

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モツがなくても豚バラを代用することで、モツ鍋風のスタミナ鍋が作れちゃいます♪ みんなでワイワイして食べるのも楽しいですね!

  • カロリー

    546kcal

  • 炭水化物

    18.5g

  • 脂質

    43.1g

  • たんぱく質

    19.8g

  • 糖質

    12.6g

  • 塩分

    2.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切る。ニラは5cm幅に切る。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋にごま油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    ☆を加えて煮立たせ、アクを取り除く。

  5. 5

    弱火で5分煮込む。

    ポイント

    アクが出たら取り除きましょう。

  6. 6

    もやし、キャベツを加え、さらに3分ほど煮込む。

  7. 7

    ニラを加え、白いりごまをちらす。

よくある質問

  • Q

    豚こま肉でも作れますか?

    A

    豚こま肉でもお作りいただくことは可能です♪

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