ぱぱっと朝食♪
落とし卵の朝うどん
朝ごはんにおすすめの手軽なうどんのご紹介です。シンプルな材料とめんつゆを使って忙しい朝でもすぐに作れ、ぱぱっと食べられます!乾燥わかめを加えるのもおすすめです。細ねぎはねぎでも代用できます。
カロリー
336kcal
炭水化物
50.7g
脂質
6.5g
たんぱく質
15.2g
糖質
49.1g
塩分
4.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鍋にめんつゆ、水を入れて中火で熱し、煮立ったらうどんを加えてほぐす。再び煮立ったら卵を割り入れ、ふたをして白身が固まり、半熟状態になるまで弱火で3〜5分ほど加熱する。
ポイント
卵の加熱時間はお好みの状態に合わせて調整してください。
2
器に盛り、細ねぎ、かつお節をのせる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- シンプルなおうどんで美味しいです。。。🫠🧡 優しい味でお腹にも良さそう!!!! すぐに出来上がるのも嬉しいです!🧡
苺
とても簡単に作れて美味しかったです。ちんねん
冷凍うどんが1つだけ残っていたので作りました!あっさり美味しいです👍まき
簡単でおいしかったです。 盛り付け少し失敗しましたが。
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