DELISH KITCHEN
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ぱぱっと朝食♪

落とし卵の朝うどん

朝ごはんにおすすめの手軽なうどんのご紹介です。シンプルな材料とめんつゆを使って忙しい朝でもすぐに作れ、ぱぱっと食べられます!乾燥わかめを加えるのもおすすめです。細ねぎはねぎでも代用できます。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    336kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鍋にめんつゆ、水を入れて中火で熱し、煮立ったらうどんを加えてほぐす。再び煮立ったら卵を割り入れ、ふたをして白身が固まり、半熟状態になるまで弱火で3〜5分ほど加熱する。

    TIPS

    卵の加熱時間はお好みの状態に合わせて調整してください。

  2. 2.

    器に盛り、細ねぎ、かつお節をのせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

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