ぱぱっと朝食♪
落とし卵の朝うどん
調理時間
約10分
カロリー
336kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
朝ごはんにおすすめの手軽なうどんのご紹介です。シンプルな材料とめんつゆを使って忙しい朝でもすぐに作れ、ぱぱっと食べられます!乾燥わかめを加えるのもおすすめです。細ねぎはねぎでも代用できます。
手順
1
鍋にめんつゆ、水を入れて中火で熱し、煮立ったらうどんを加えてほぐす。再び煮立ったら卵を割り入れ、ふたをして白身が固まり、半熟状態になるまで弱火で3〜5分ほど加熱する。
ポイント
卵の加熱時間はお好みの状態に合わせて調整してください。
2
器に盛り、細ねぎ、かつお節をのせる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- シンプルなおうどんで美味しいです。。。🫠🧡 優しい味でお腹にも良さそう!!!! すぐに出来上がるのも嬉しいです!🧡
ごん
とても簡単においしくできました!こむぎ
ほっとする味でした。 卵がなかなか固まらなくて長いこと煮込んでしまいましたが美味しかったです。苺
とても簡単に作れて美味しかったです。
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ゆとり