うどん料理の簡単な作り方を紹介♪時間がない時の人気レシピ25選
作成日: 2023/05/28
更新日: 2024/03/04
簡単に作れるうどんのレシピを簡単動画でご紹介。少ない材料で作れるお手軽レシピから、火を使わずに電子レンジで作れる簡単レシピまで25本を集めていますので、忙しい時の献立にぜひお役立てください。
【少ない材料で作る】温かいうどんの簡単レシピ
簡単に作れる！
明太釜玉うどん熱々のうどんに明太子と卵がよく絡み、相性抜群です。しっかりと混ぜてお召し上がりください♪
簡単旨い！
釜玉うどんとろ〜り卵がからんで濃厚！釜玉(かまたま)うどんとは、茹で上がったうどんを温かいまま丼に入れて生卵をのせ、濃いめのつゆまたはだし醤油などを絡めて食べるうどん。シンプルな食べ方ですが、後をひく美味しさが人気です♪難しい工程もなく、簡単にサッと出来上がります。今日のお家ランチにいかがでしょうか？
残ったカレーをお手軽アレンジ♪
簡単カレーうどんカレーをリメイクしてささっと作れるカレーうどんはいかがでしょうか？めんつゆを使ってお蕎麦屋さんのカレーうどんのような味わい♪今回はチキンカレーで作っていますが、ポークカレーなどでも同様の方法で作れます。アレンジに使うカレーは当日に作ったもの、もしくは前日に作って冷蔵庫で保存していたものをお使いください。
クセになる味♪
バターコーンの釜玉うどん釜玉うどんにバターのコクをプラスしたやみつきになること間違いなしのレシピです♪うどんに具材をのせるだけなので忙しい時や小腹がすいた時にもおすすめです。
ぱぱっと朝食♪
落とし卵の朝うどん朝ごはんにおすすめの手軽なうどんのご紹介です。シンプルな材料とめんつゆを使って忙しい朝でもすぐに作れ、ぱぱっと食べられます！乾燥わかめを加えるのもおすすめです。細ねぎはねぎでも代用できます。
とろっとふんわり♪
豆苗の卵とじうどんほっと温まる、簡単レシピ！うどんにとろみのあるつゆと卵がからんで、つるっと食べられます。豆苗は食感を残す程度に仕上げましょう。
簡単に味が決まる！
お吸い物の素で作る釜玉うどん市販のお吸い物の素をふりかけた釜玉うどんはいかがでしょうか？お吸い物の素1つで味が決まるのでとっても簡単！忙しい日や料理がめんどくさい日にぜひお試しください♪
【少ない材料で作る】冷たいうどんの簡単レシピ
つるんとしたのどごし♪
ふわとろ納豆うどんふわふわに混ぜた納豆と卵が麺にからんで絶品！ランチや忙しい日の夜ごはんにぜひお試しください♪
【電子レンジで作る】温かいうどんの簡単レシピ
さっぱりおいしい！
納豆めかぶうどんネバトロの最強コンビ♪ツルツルの喉越しがたまらない簡単レシピです。冷凍うどんを使えば火を使わずに済むのでおすすめです。
ふわふわな口当たり♪
ねぎだれ納豆うどんお酢の力で納豆がよりふわふわに仕上がり、口当たりもまろやかになります！仕上げにねぎだれをたっぷりかけて召し上がれ♪熱々のごはんにのせるのもおすすめです。ぜひ一度お試しください。
5分でできる！
フワトロなったまうどんふわふわ納豆がおいしい、簡単な釜玉うどんのレシピをご紹介♪ふわふわにするためにお箸でもしっかりと混ぜることがポイント！忙しい時やさらっと食べたい時にぴったりの一品です！
10分ですぐできる！
イワシと豆苗の混ぜうどんそのまま食べられるイワシ缶、豆苗を使いパパッと作れる混ぜうどんです！味付けはイワシ缶の缶汁を使い、レンジで加熱するので簡単♪うどんがイワシ缶の旨味を吸っておいしさが広がります。豆苗の代わりに大葉を加えるのもおすすめです。
醤油の香り広がる♪
お茶漬けの素釜玉うどん簡単うどんアレンジ！お茶漬けの素を混ぜるだけで簡単釜玉風うどんの出来上がり！さっとできるのでお腹が空いた時にすぐ食べられる一品です♪
手軽に作れる♪
釜玉ねぎだれうどん香りの良いねぎをたっぷり使った釜玉うどんのアレンジレシピをご紹介♪火を使わずに出来る手軽さが、忙しい日にぴったりです！ねぎダレをたっぷりからめてお召し上がりください。
電子レンジで作る♪
明太ごまクリームうどんすりごまをプラスすることでコクが増す♪明太子をからめてさらに美味しさアップ！簡単で火を使わないので夜食や小腹が空いた時にもおすすめです♪
鮭フレークで作る！
簡単混ぜうどん鮭フレークを使った簡単に作れる混ぜうどんのご紹介です。さっと作れて忙しい日のランチや夕食にぴったり！バターを入れることでまろやかな仕上がりになります。ぜひお試しください♪
レンジで簡単！
菜の花のカルボナーラ風うどんほろ苦い菜の花に卵黄がとろ〜り絡んで絶品♪生クリームを使わずにマヨネーズを活用して、濃厚クリーミーな味を再現します♪お家にある調味料とレンジ加熱でお手軽にできる、おすすめ簡単レシピです。
レンジで作れる！
照り焼きソースの豚うどん火を使わずレンジで作れる混ぜうどんです。甘辛い照り焼き風味が食欲をそそり、うどんと豚肉によくからんでペロリと食べられます。ゆでうどんは冷凍うどんでも代用でき、お昼ごはんやパパッと作りたい時におすすめです♪
レンジで作る！
ふわふわ納豆の釜玉うどん納豆がびっくりするほどふわふわに作れるレシピをご紹介♪うどんにかけて簡単ごはんに仕上げます。ご家庭によくある材料で手軽に作れるので、忙しい時や疲れている日にぴったりの一品です！うどんは冷たくしてもおいしくいただけます。
お手軽簡単レシピ♪
のりベーゼうどんあまりがちな青のりを使ってジェノベーゼのように見立てたユニークなレシピをご紹介します♪味は和風の味付けで、バターの風味が食欲をそそります。パパっと作れるので忙しい時や手軽に済ませたい時におすすめです！
【電子レンジで作る】冷たいうどんの簡単レシピ
ごま油香る！
めんたい冷やしうどん冷凍うどんを使ってパパッと作れる手軽な一品は、うどんにめんたいこ、ごま油、めんつゆを混ぜるだけ！ちらしたのりの風味も食欲をそそります♪うどんは冷水で洗ってぬめりをとりましょう。ねぎの代わりに大葉をのせるのもおすすめです！
レンジで簡単♪
納豆の冷やしたぬきうどんコチュジャンのピリッとした辛さがたまらない！納豆が具材に絡んで食べやすい一品です。お好みで辛さを調節してお召し上がり下さい！
卵黄をからめて食べる！
納豆うどんうどんに納豆と卵黄をのせた簡単だけどやみつきになる、納豆うどんのレシピです。冷凍うどんを解凍すればあとはトッピングするだけ！お好みでキムチや梅干しをのせたり、ひきわり納豆にするのもおすすめです♪うどんは温かいままでもおいしく食べられます。
シンプルに食べる！
ぶっかけ醤油うどんしょうゆとめんつゆを混ぜた手軽なつゆで食べる、シンプルなぶっかけうどんです。大根おろしとしょうがのトッピングでさっぱりと食べられます！すだちなどの柑橘類を添え、果汁をしぼって食べるのもおすすめです♪
レンジで簡単！
豆腐とトマトのサラダうどん濃厚なごまだれがあと引くおいしさ♪レンジだけなので時間がない時でも簡単にすぐ出来る1品です！
