彩り華やか♪
パプリカとベーコンのにんにく炒め
調理時間
約15分
カロリー
126kcal
費用目安
200円前後
パプリカの色鮮やかな炒め物のご紹介です♪ベーコンやにんにくを加え、旨味もたっぷり!炒めるだけで簡単に作れるので、朝食やお弁当にもおすすめです!
手順
1
赤パプリカ、黄パプリカはへたと種を取り除き、横に7mm幅の細切りにする。玉ねぎは7mm幅の薄切りにする。
2
ベーコンは7mm幅に切る。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、ベーコンを入れてさっと炒める。赤パプリカ、黄パプリカ、玉ねぎ、おろしにんにくを加え、野菜がしんなりとするまで炒める。しょうゆを加えて手早く炒め合わせる。
4
器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
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- 見た目がキレイで、味もちょうどよくおいしかったです。 冷蔵庫に残っていたコーンを入れ、パセリは無かったので入れませんでした。 パプリカをたくさんいただくので、また作りたいです。
にや
食材の量がいいかげんだったせいか、味が締まらなかったので黒胡椒をトッピングしました。スヌー
パプリカの味が独特すぎて、にんにくとしょうゆだけの味付けじゃ少し薄い気がします。他に何を足したら美味しく仕上げることができるのかが分からないです。
みこ