DELISH KITCHEN
おしゃれお弁当ならパプリカ料理♪絶品仕上げレシピ25選

おしゃれお弁当ならパプリカ料理♪絶品仕上げレシピ25選

作成日: 2022/11/01

更新日: 2024/03/07

彩り鮮やかなパプリカを使った、お弁当にぴったりのレシピを簡単動画でご紹介!ツナのマリネや炒め物、チャーハンなど25本のレシピを紹介しています。お弁当のおかずや日々の献立にぜひお役立てください♪
・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。
・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。
・おかずの汁気はよく切って、仕切りなども活用してお弁当に詰めましょう。

目次

  1. 【副菜】和え物レシピ
    1. 洋風おつまみ!パプリカのツナマリネ
    2. 彩り鮮やか♪パプリカのシンプルマリネ
    3. パプリカ一つでパパッと!パプリカのごまあえ
    4. コクのある1品♪パプリカのくるみ和え
  2. 【主食】炒め物・焼き物レシピ
    1. 食べ応え抜群!ささみとブロッコリーのオイスター炒め
    2. コクうまおかず♪鶏むね肉となすのごまみそ照り焼き
    3. 定番の人気レシピ♪スペイン風オムレツ
    4. ごはんがすすむ!鶏むね肉とパプリカのオイスター炒め
    5. ごはんのおかずに!肉団子とパプリカの黒酢炒め
    6. 見た目もきれい!キャベツのオープンオムレツ
    7. コクのあるおいしさ!メカジキとパプリカの黒酢炒め
    8. スパイシーな香りで食欲そそる!オクラとパプリカのひき肉カレー炒め
    9. 彩り鮮やか!夏野菜の肉巻き
    10. お弁当にぴったり♪コーンとパプリカのカレーナゲット
    11. ごはんがすすむ♪パプリカと鶏肉のオイマヨ炒め
    12. ごはんによく合う!鶏肉とパプリカのねぎ塩炒め
  3. 【副菜】炒め物・焼き物レシピ
    1. ささっと1品!ソーセージとパプリカのナポリタン炒め
    2. パパッと作れる!ソーセージとパプリカのカラフル炒め
    3. 濃厚でコクうま!パプリカのマヨチーズ焼き
    4. 七味唐辛子が香る!パプリカの塩きんぴら
    5. 彩り華やか♪パプリカとベーコンのにんにく炒め
    6. 彩りおかず♪パプリカとちくわのめんつゆ炒め
    7. 冷めてもおいしい!パプリカとつきこんのオイスター炒め
    8. さっと作れる彩り副菜♪ちくわとパプリカの甘辛炒め
  4. 【主食】ご飯物レシピ
    1. 忙しい朝におすすめ!ナシゴレン風弁当

【副菜】和え物レシピ


  • 「パプリカのツナマリネ」のレシピ動画

    洋風おつまみ!
    パプリカのツナマリネ

    4.4

    (
    153件
    )

    パプリカとツナ缶で作れるおつまみレシピです。 簡単に作れて食べたい時にすぐ作れます♪ 見た目も鮮やかでホームパーティーなどにもおすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      112kcal

    • 費用目安

      200前後

    赤パプリカ 黄パプリカ ツナ缶(オイル漬け) 砂糖 塩 こしょう 酢 パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「パプリカのシンプルマリネ」のレシピ動画

    彩り鮮やか♪
    パプリカのシンプルマリネ

    4.2

    (
    45件
    )

    2種のパプリカを使ったシンプルなマリネのご紹介です!酢の酸味とパプリカの甘みが相まってクセになります。さっぱりと食べられるので、箸休めにもぴったりです!酢をバルサミコ酢で代用するとまた違った味わいを楽しむことができますよ♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      140kcal

    • 費用目安

      100前後

    赤パプリカ 黄パプリカ 酢 砂糖 塩 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「パプリカのごまあえ」のレシピ動画

    パプリカ一つでパパッと!
    パプリカのごまあえ

    4.3

    (
    14件
    )

    パプリカと身近な調味料で、あっという間にできる副菜です。忙しい時におすすめな特急レシピ♪是非お試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      88kcal

    • 費用目安

      100前後

    赤パプリカ ごま油 砂糖 しょうゆ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「パプリカのくるみ和え」のレシピ動画

    コクのある1品♪
    パプリカのくるみ和え

    4.0

    (
    4件
    )

    くるみの和え衣が濃厚でお箸がすすみます!さっと作れて彩りも良く、お弁当にもぴったりな1品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      128kcal

    • 費用目安

      200前後

    赤パプリカ くるみ [ロースト] はちみつ しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

【主食】炒め物・焼き物レシピ


  • 「ささみとブロッコリーのオイスター炒め」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    ささみとブロッコリーのオイスター炒め

    4.3

    (
    62件
    )

    さっぱりとした味わいのささみにコクのあるオイスターソースを合わせたごはんがすすむ炒め物です。ブロッコリーを入れてボリュームアップ♪片栗粉をまぶすことで、ささみがしっとりジューシーになり、味付けもよく絡みます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      222kcal

    • 費用目安

      500前後

    ささみ[筋なし] ブロッコリー 赤パプリカ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「鶏むね肉となすのごまみそ照り焼き」のレシピ動画

    コクうまおかず♪
    鶏むね肉となすのごまみそ照り焼き

    4.4

    (
    102件
    )

    ごまみそ香る甘辛照り焼きだれをからめた、鶏むね肉と野菜はしっとりジューシー!白ごはんが進む一品です♪手軽に作れるのでお弁当のおかずにもオススメです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      403kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 なす 赤パプリカ 片栗粉 サラダ油 酒 塩こしょう みりん しょうゆ みそ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「スペイン風オムレツ」のレシピ動画

    定番の人気レシピ♪
    スペイン風オムレツ

    4.2

    (
    47件
    )

    今回はじゃがいもやひき肉は使用せず、玉ねぎの甘味を生かしたレシピです。簡単に作れるのも嬉しいポイント♪ベーコンの塩気がいいアクセントになり、食欲をそそる人気レシピです。具材はじゃがいもを入れてもおいしいですし、お好みでチーズやほうれん草を加えても彩りも良くなりおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      157kcal

    • 費用目安

      300前後

    卵 ベーコン 玉ねぎ 長ねぎ 赤パプリカ 塩 こしょう オリーブオイル パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「鶏むね肉とパプリカのオイスター炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    鶏むね肉とパプリカのオイスター炒め

    4.4

    (
    29件
    )

    みそとオイスターソースでコクのある味わい!鶏むね肉も柔らかく、冷めてもおいしいのでお弁当にもオススメです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      309kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 赤パプリカ しめじ 細ねぎ(刻み) 塩 おろしにんにく 片栗粉 ごま油 酒 みそ オイスターソース おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「肉団子とパプリカの黒酢炒め」のレシピ動画

    ごはんのおかずに!
    肉団子とパプリカの黒酢炒め

    4.6

    (
    13件
    )

    食べ応え抜群の一品!お弁当のおかずにもおすすめです。じゃがいもやアスパラなどお好みの野菜でアレンジいただけます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      565kcal

    • 費用目安

      400前後

    玉ねぎ 赤パプリカ 片栗粉 サラダ油 豚ひき肉 玉ねぎ 片栗粉 酒 塩 酒 砂糖 黒酢 しょうゆ ごま油 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「キャベツのオープンオムレツ」のレシピ動画

    見た目もきれい!
    キャベツのオープンオムレツ

    4.4

    (
    13件
    )

    簡単でおしゃれな1品! お弁当のおかずにもオススメです♪ 卵がふわふわで美味しい!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      143kcal

    • 費用目安

      300前後

    キャベツ 赤パプリカ ハム 卵 塩 こしょう オリーブオイル ケチャップ パセリ(乾燥)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「メカジキとパプリカの黒酢炒め」のレシピ動画

    コクのあるおいしさ!
    メカジキとパプリカの黒酢炒め

    4.1

    (
    12件
    )

    黒酢の旨みと風味がよく絡んだ炒め物です♪ごはんがすすむ一品!メカジキの代わりにお好みのお肉でもおいしく召し上がれます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      290kcal

    • 費用目安

      600前後

    メカジキ[切り身] 赤パプリカ エリンギ 塩こしょう 片栗粉 ごま油 酒 砂糖 黒酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「オクラとパプリカのひき肉カレー炒め」のレシピ動画

    スパイシーな香りで食欲そそる!
    オクラとパプリカのひき肉カレー炒め

    4.2

    (
    7件
    )

    ひき肉なので炒める時間も短く、あっという間にできます!ごはんにのせるのもオススメです♪是非お試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      311kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 オクラ 赤パプリカ おろしにんにく サラダ油 ケチャップ ウスターソース カレー粉 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「夏野菜の肉巻き」のレシピ動画

    彩り鮮やか!
    夏野菜の肉巻き

    見た目も華やかで豪華な一品! お弁当が明るくなること間違いなし! にんにくとしょうがが効いたパンチあるソースをかけて♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      574kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛薄切り肉 ゴーヤー 赤パプリカ 黄パプリカ 片栗粉 ごま油 にんにく しょうが 塩こしょう 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「コーンとパプリカのカレーナゲット」のレシピ動画

    お弁当にぴったり♪
    コーンとパプリカのカレーナゲット

    少ない油で手軽に作れるカレーナゲットのご紹介です!コーンやパプリカで彩りをプラスしました♪冷めてもふんわりもちもちの食感とカレーの風味がごはんによく合う一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      65kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏ひき肉 木綿豆腐 コーン[冷凍] 赤パプリカ サラダ油 カレー粉 塩 こしょう 片栗粉

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「パプリカと鶏肉のオイマヨ炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    パプリカと鶏肉のオイマヨ炒め

    ブロッコリーとパプリカで見た目も鮮やか!お弁当にもおすすめの1品です。鶏むね肉を使っていますが、豚肉や牛肉でもおいしくできますよ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      301kcal

    • 費用目安

      400前後

    ブロッコリー 鶏むね肉 赤パプリカ 塩こしょう サラダ油 酒 しょうゆ オイスターソース マヨネーズ おろししょうが こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「鶏肉とパプリカのねぎ塩炒め」のレシピ動画

    ごはんによく合う!
    鶏肉とパプリカのねぎ塩炒め

    さっと作れる炒め物レシピをご紹介します。鶏肉とねぎ塩の鉄板コンビはごはんにはもちろん、おつまみにもぴったり♪ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      381kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 黄パプリカ 赤パプリカ 玉ねぎ 長ねぎ 塩こしょう 片栗粉 ごま油 酒 塩 鶏ガラスープの素 おろしにんにく レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

【副菜】炒め物・焼き物レシピ


  • 「ソーセージとパプリカのナポリタン炒め」のレシピ動画

    ささっと1品!
    ソーセージとパプリカのナポリタン炒め

    4.4

    (
    106件
    )

    カラフルなパプリカと仕上げにちらすパセリが彩りきれいな1品。お弁当にもオススメです。お好みできのこや玉ねぎを加えてもおいしくいただけます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      233kcal

    • 費用目安

      300前後

    ソーセージ 黄パプリカ 赤パプリカ オリーブオイル 酒 塩こしょう 砂糖 ケチャップ 中濃ソース おろしにんにく 粉チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「ソーセージとパプリカのカラフル炒め」のレシピ動画

    パパッと作れる!
    ソーセージとパプリカのカラフル炒め

    4.3

    (
    50件
    )

    赤、黄、緑でとっても鮮やか!ソーセージとパプリカのカラフル炒め物のご紹介です♪食卓やお弁当を華やかにしてくれる一品です!お子様も喜ぶこと間違いなし!炒めるだけで簡単に作れるので朝食におすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      180kcal

    • 費用目安

      200前後

    ソーセージ 赤パプリカ 黄パプリカ ピーマン オリーブオイル コンソメ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「パプリカのマヨチーズ焼き」のレシピ動画

    濃厚でコクうま!
    パプリカのマヨチーズ焼き

    4.0

    (
    29件
    )

    トースターで焼いてほんのり甘くなったパプリカと、マヨネーズとチーズのコクがよく合います。ちょっとしたおつまみにもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      173kcal

    • 費用目安

      200前後

    赤パプリカ 黄パプリカ ピザ用チーズ マヨネーズ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「パプリカの塩きんぴら」のレシピ動画

    七味唐辛子が香る!
    パプリカの塩きんぴら

    3.9

    (
    26件
    )

    彩りの綺麗な3色の塩きんぴら! 七味唐辛子の香りがよく、ピリ辛で箸が進みます! お酒のお供や、お弁当にもオススメです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      56kcal

    • 費用目安

      200前後

    赤パプリカ 黄パプリカ ピーマン ごま油 七味唐辛子 酒 みりん 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「パプリカとベーコンのにんにく炒め」のレシピ動画

    彩り華やか♪
    パプリカとベーコンのにんにく炒め

    4.3

    (
    20件
    )

    パプリカの色鮮やかな炒め物のご紹介です♪ベーコンやにんにくを加え、旨味もたっぷり!炒めるだけで簡単に作れるので、朝食やお弁当にもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      126kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン 赤パプリカ 黄パプリカ 玉ねぎ おろしにんにく オリーブオイル しょうゆ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「パプリカとちくわのめんつゆ炒め」のレシピ動画

    彩りおかず♪
    パプリカとちくわのめんつゆ炒め

    お弁当に彩りを添える、簡単副菜のご紹介です♪めんつゆを使うことで簡単に味が決まります!パプリカは、黄色やオレンジなどお好みの色を複数使うとさらに見栄えがよくなり、おすすめです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      57kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ 赤パプリカ ごま油 めんつゆ[3倍濃縮] 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「パプリカとつきこんのオイスター炒め」のレシピ動画

    冷めてもおいしい!
    パプリカとつきこんのオイスター炒め

    牛肉の代わりにこんにゃくを使ったチンジャオロースのような味わいの炒め物♪こってり味でご飯にもよく合います。お弁当のおかずにもぴったりです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      78kcal

    • 費用目安

      200前後

    赤パプリカ たけのこ[水煮・細切り] つきこんにゃく サラダ油 おろししょうが 酒 しょうゆ オイスターソース 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「ちくわとパプリカの甘辛炒め」のレシピ動画

    さっと作れる彩り副菜♪
    ちくわとパプリカの甘辛炒め

    パクッとつまめるちくわを使った簡単副菜のご紹介!甘辛味でお弁当やおつまみにおすすめな一品です♪パプリカはお好みの色でお作りください♪お好みで白ごまや七味唐辛子をふってもおいしく仕上がります!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      93kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ 赤パプリカ ごま油 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

【主食】ご飯物レシピ


  • 「ナシゴレン風弁当」のレシピ動画

    忙しい朝におすすめ!
    ナシゴレン風弁当

    レンジを使ってさっと作れるナシゴレン弁当のレシピをご紹介!カラフルな具材を使うことで見た目が華やかに仕上がります♪ゆで卵にはしっかり火を通して作りましょう。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      477kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 鶏ひき肉[むね] 卵(ゆで卵) 赤パプリカ コーン[冷凍] しょうゆ こしょう ケチャップ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。