DELISH KITCHEN

揚げ玉がおいしい!

基本のたぬきうどん

4.3

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    409kcal

  • 費用目安

    100前後

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たぬきうどんは地域によって違いがありますが、今回は揚げ玉を使った関東風のものをご紹介します。つゆは顆粒だしを使ってしょうゆ、みりんと合わせて作りましょう!揚げ玉の旨味が染み出したつゆと、もちっとしてコシのあるうどんをぜひご家庭でもお楽しみください♪

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    ねぎは小口切りにする。わかめはたっぷりの水で袋の表示時間通りに戻し、水気を切る。

  2. 2

    鍋にたっぷりの湯をわかし、冷凍うどんを入れてほぐす。袋の表示時間通りにゆでて水気を切る。

  3. 3

    別の鍋に☆を入れ、中火で熱する。煮立ったら火を止める(つゆ)。

  4. 4

    器にうどんを盛ってつゆをかけ、揚げ玉、ねぎ、わかめをのせる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ちゃぴ

    美味しく作れました。 具材は余っているものを使いました。 うどんも冷凍ではないものを使いました。
  • あにょん

    鍋がない場所で作りました! 出汁をお椀に作り、熱々になるまでチンしました! そこに、冷凍麺を入れて完成です!! すごく美味しすぎてここ3日間食べてます笑
  • スープが美味しかったです。
  • ゆめ

    初めて作りましたが簡単にできました。 温泉卵を入れました。美味しかったです。

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