DELISH KITCHEN
  1. 揚げ玉がおいしい!基本のたぬきうどん

揚げ玉がおいしい!

基本のたぬきうどん

たぬきうどんは地域によって違いがありますが、今回は揚げ玉を使った関東風のものをご紹介します。つゆは顆粒だしを使ってしょうゆ、みりんと合わせて作りましょう!揚げ玉の旨味が染み出したつゆと、もちっとしてコシのあるうどんをぜひご家庭でもお楽しみください♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    409kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

作り方

  1. 1.

    ねぎは小口切りにする。わかめはたっぷりの水で袋の表示時間通りに戻し、水気を切る。

  2. 2.

    鍋にたっぷりの湯をわかし、冷凍うどんを入れてほぐす。袋の表示時間通りにゆでて水気を切る。

  3. 3.

    別の鍋に☆を入れ、中火で熱する。煮立ったら火を止める(つゆ)。

  4. 4.

    器にうどんを盛ってつゆをかけ、揚げ玉、ねぎ、わかめをのせる。

レビュー

(3件)

4.6
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