DELISH KITCHEN

手軽にボリューミー!

豚バラとアスパラのにんにくパスタ

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    809kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豚肉とにんにくが食欲をそそる、食べ応えのあるパスタです。シンプルな味付けなのに何度も食べたくなる味わいに仕上げました♪ぜひお試しください。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    アスパラは根元を少し切り落とし、かたい部分はピーラーで皮をむく。斜めに3cm幅に切る。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間より1分ほど短くゆでる。スパゲティのゆで汁は大さじ2取り分ける。水気を切る。

    ポイント

    塩は湯1Lに対して小さじ1が目安です。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立つまで炒める。豚肉を加えて色が変わるまで中火で炒める。アスパラを加えて油がまわるまで炒める。

  5. 5

    スパゲティ、スパゲティのゆで汁、しょうゆ、バターを加えて炒め合わせる。

レビュー

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  • 茉莉乃

    普通に美味しい

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