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さっぱり濃厚♪

アスパラとレモンクリームパスタ

レモンの酸味と生クリームの 濃厚さがちょうどいい、 見た目も爽やかなパスタです!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    982kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    アスパラは長さの半分くらいまで皮をむき4cm幅の斜めに切る。しめじは小房に分ける。ハムは食べやすい大きさに手でちぎる。

  2. 2.

    鍋に湯を沸かし、塩適量(分量外)を加えてスパゲッティを袋の表示通りに茹でる。水気を切る。茹で汁50ccは残しておく。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱しアスパラとしめじをさっと炒める。

  4. 4.

    生ハム、茹で汁、☆を加えて沸騰したら2.を加えて全体と絡める。器に盛り付けて、レモンを飾って完成。