DELISH KITCHEN

食欲そそる!

焼肉丼

4.8

(6件)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    771kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ガッツリ食べたいときにおすすめの丼レシピをご紹介。にんにくとしょうがを効かせたたれを牛肉にからめて、ごはんに合うこと間違いなし!シンプルな工程で作れるので、ぜひお試しください♪

材料 【1人分】

  • ごはんお茶碗1杯(150g)
  • 牛切り落とし肉150g
  • 白いりごま適量
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    牛肉は5cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる(合わせ調味料)。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を1枚ずつ広げながら入れて焼き色がつくまで焼く。合わせ調味料を加えて煮立たせ、裏に返し、からめながら肉に火が通るまで1〜2分焼く。

  4. 4

    器にごはんを盛り、3をのせる。白いりごまをふる。

レビュー

4.8

(6件)

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