あと一品欲しい時に♪
ニラともやしの卵スープ
調理時間
約10分
カロリー
69kcal
費用目安
50円以内
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
もやしとニラを使った簡単スープ。肌寒い日に食べれば、体がポカポカに温まりますよ♪是非作ってみてください！
材料 【2人分】
手順
1
ニラは根元を少し切り落とし、食べやすい大きさに切る。
2
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったらもやしを入れてふたをし、弱火で1〜2分ほど煮る。水溶き片栗粉をまわし入れ、とろみがつくまで混ぜながら中火で煮る。菜箸を使いながら溶き卵をまわし入れて卵が固まるまで煮る。ニラを加えてさっと煮る。
おきょん