DELISH KITCHEN

あと一品欲しい時に♪
ニラともやしの卵スープ

5.0

調理時間

10

費用目安

50以内

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もやしとニラを使った簡単スープ。肌寒い日に食べれば、体がポカポカに温まりますよ♪是非作ってみてください!

  • カロリー

    69kcal

  • 炭水化物

    4.4g

  • 脂質

    2.9g

  • たんぱく質

    4.7g

  • 糖質

    3.5g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 溶き卵 1個分
  • もやし 1/2袋(100g)
  • ニラ 20g
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 小さじ1/3
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • しょうゆ小さじ1
  • 400cc
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉大さじ1/2
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    ニラは根元を少し切り落とし、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったらもやしを入れてふたをし、弱火で1〜2分ほど煮る。水溶き片栗粉をまわし入れ、とろみがつくまで混ぜながら中火で煮る。菜箸を使いながら溶き卵をまわし入れて卵が固まるまで煮る。ニラを加えてさっと煮る。

レビュー

5.0

※レビューはアプリから行えます
  • ボラン185

    ちょうど材料がそろっていたので、つくってみました。軽くついたとろみがとてもいい感じの優しい味で、とてもおいしくいただきました。
  • おきょん

    やっぱニラが入ると美味しいなあ…!トロトロ具合がちょうど良く美味しかったです!また作ります❤️

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