もやしのひげ根取り

料理の基本！

もやしのひげ根取り

今回は「もやしのひげ根取り」をご紹介します！シャキッとした食感が特徴のもやしはクセのない味わいで、色々なお料理に使いやすい食材です。ひと手間かけることで、口当たりの良い食感になります！

お気に入り

つくった

調理時間約5分

料理レシピ

材料

もやし適量

料理を楽しむにあたって

作り方

1.
もやしはひげ根を折るようにして取る。
2.
冷水に3〜5分ほどシャキっとするまで浸し、水気をしっかりと切る。

レビュー

(1件)

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りんご
やってみました。

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「もやし」の基本

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