体の芯からポカポカに！
きくらげと卵の中華風スープ
とろ〜りスープの優しい味が体に染み渡ります！ きくらげの食感がアクセントに！ まろやかで食べやすいスープです！
- 調理時間 約10分
カロリー
140kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
きくらげは袋の表記通りに水で戻し、水を切り、きくらげは細切りにする。容器に卵を割り入れて混ぜる。
2.
鍋にごま油を入れて熱し、豆もやし、きくらげを加えて中火で2〜3分炒める。
3.
☆を加えて、煮立たせる。
4.
水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみがついたら卵を加えて混ぜる。器に盛り、細ねぎをかけて完成。
レビュー
(6件)
4.0
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- しお。道の駅で買った生きくらげを使いたくて作りました。 ガラスープは小さじ2くらいにしたほうが、しっかり味がして良かったです。
- まーたん鶏ガラスープの素小さじ1としょうゆ小さじ1では味がほとんどしなくてまずかったです。