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料理の基本!

もやしの保存方法

もやしの保存方法のご紹介です!もやしは茎全体が白く、透明感のあるものが新鮮です。保存する際に使用する水は、2日に一度は取り替えてください。上手に保存して炒め物などでシャキシャキとした食感をお楽しみください!

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  • 調理時間 -

作り方

  1. 1.

    もやしは保存容器に入れ、かぶる程度の水を注ぐ。ふたをして冷蔵庫で保存する。

    TIPS

    2日に1度は水をとりかえてください。

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