手軽に作れる!
ズッキーニの簡単ピクルス
ズッキーニを使ったピクルスの作り方をご紹介!ズッキーニはゆでずに生のまま、熱したピクルス液に漬け込みます。少ない材料で作れるの手軽にチャレンジいただけます。
カロリー
26kcal
炭水化物
5.6g
脂質
0.1g
たんぱく質
1.1g
糖質
4.5g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ズッキーニはへたを切り落とし、長さを3等分に切って縦十字に切る。
2
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら火を止めて粗熱をとる。
3
保存袋に1のズッキーニ、2のピクルス液を入れる。空気を抜きながら袋の口をとじ、冷蔵庫に入れて2時間ほどおく。
レビュー
-
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- 美味しかったです。
ねえさん
ちょっと物足りない感じでした。後から豚肉で巻いて、たれで焼きからめました。
まり