手軽に作れる！
ズッキーニの簡単ピクルス
調理時間
約120分
カロリー
26kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
5.6g
脂質
0.1g
たんぱく質
1.1g
糖質
4.5g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ズッキーニを使ったピクルスの作り方をご紹介！ズッキーニはゆでずに生のまま、熱したピクルス液に漬け込みます。少ない材料で作れるの手軽にチャレンジいただけます。
手順
1
ズッキーニはへたを切り落とし、長さを3等分に切って縦十字に切る。
2
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら火を止めて粗熱をとる。
3
保存袋に1のズッキーニ、2のピクルス液を入れる。空気を抜きながら袋の口をとじ、冷蔵庫に入れて2時間ほどおく。
まり