DELISH KITCHEN

料理の基本!
ラー油の代用方法

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調理時間

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費用目安

100前後

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おうちにないときや、ちょうど切れてしまったときに使えるラー油の代用方法のレシピ!調味料を混ぜるだけなので簡単にできます。今回は七味唐辛子、コチュジャン、豆板醤とごま油をそれぞれ合わせる代用方法をご紹介します♪辛味調味料は加減してお好みの辛さでお試しください。

材料 【それぞれ1回分】

  • 【代用①】
  • 七味唐辛子小さじ1/3
  • ごま油大さじ1/2
  • 【代用②】
  • コチュジャン小さじ1/2
  • ごま油大さじ1/2
  • 【代用③】
  • 豆板醤小さじ1/4
  • ごま油大さじ1/2

手順

  1. 1

    【代用①】ボウルに全ての材料を入れて混ぜる。

  2. 2

    【代用②】ボウルに全ての材料を入れて混ぜる。

  3. 3

    【代用③】ボウルに全ての材料を入れて混ぜる。

レビュー

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  • yukar1

    ラー油無かったので代用出来て良かったです!

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