ヘルシーでガッツリ！
焼肉サラダうどん
調理時間
約10分
カロリー
791kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お昼にぴったりのボリューム満点うどん♪お肉と野菜をたっぷり食べられるので、これ一品で大満足間違いなし！ピリ辛でしっかり味のお肉と、まろやかな卵黄が絶妙のバランスです。
手順
1
フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。☆を加えて炒め合わせ、塩こしょうをふって混ぜて味をととのえる。
2
鍋に湯をわかして冷凍うどんを入れ、袋の表記時間通りにゆでて水気を切る。氷水で締め、水気を切る。器にうどん、1、トッピングの卵黄、野菜を盛る。めんつゆ、マヨネーズをかける。
ポイント
トッピングの野菜は食べやすい大きさに切っておきましょう。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- お昼ごはんに作りました。こうしておくとそれぞれが作ってくれるので楽ちんです。
ぴんくふぇありー
お肉の味付けが少し辛かったです。もう少し甘味が多い方が好みです。しょうゆ少なめ、塩こしょうはなしで良いかな。マル
焼き肉のたれ、野菜サラダは市販のものを使いました😁 温玉を作ってプラスしました👍 暑い日は、冷たい麺❗ばかりじゃ体力もたないので、お肉とたっぷり野菜が美味しいサラダうどん😋 しかも、手抜きも出来て⤴️サイコー⤴️⤴️ 😆 また作ります‼️しほまつ
焼き肉を先に炒めておけば、あとはうどんを茹でて盛り付けるだけだから楽でした。時間がない時にぴったりです。 焼き肉がかなーり味が濃かったので、次回はもう少々薄味で作ってみたいなと思います。
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まり