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ご飯がすすむ定番おかず!

サイコロ豚バラ大根

今晩のおかずに豚バラ大根はいかがですか? サイコロ状に切った大根がアクセントになってやみつき! 甘辛い味噌味でご飯もモリモリすすんじゃいます!お弁当にもぜひ!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    344kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    大根をサイコロ状に切る。豚バラは一口大に切る

  2. 2.

    味噌、酒、砂糖、コチジャン、水をよく混ぜ合わせる

  3. 3.

    フライパンにごま油を熱し、大根を炒める

  4. 4.

    焼き色がついたら豚バラを加え、塩こしょうし、肉の色が変わるまで炒める。2を加えて煮詰める。全体にたれが絡んだらかいわれ大根をトッピングして完成!

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