ご飯がすすむ定番おかず！
サイコロ豚バラ大根
調理時間
約15分
カロリー
344kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
17.8g
脂質
24.5g
たんぱく質
9.4g
糖質
14.9g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
今晩のおかずに豚バラ大根はいかがですか？ サイコロ状に切った大根がアクセントになってやみつき！ 甘辛い味噌味でご飯もモリモリすすんじゃいます！お弁当にもぜひ！
手順
1
大根をサイコロ状に切る。豚バラは一口大に切る
2
味噌、酒、砂糖、コチジャン、水をよく混ぜ合わせる
3
フライパンにごま油を熱し、大根を炒める
4
焼き色がついたら豚バラを加え、塩こしょうし、肉の色が変わるまで炒める。2を加えて煮詰める。全体にたれが絡んだらかいわれ大根をトッピングして完成！
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 火を通すのにそんなに時間をかけてないのに大根がやわらかくなったので、手軽でよかったです！ SNSに写真をあげたら食いつきがよく、男性に喜ばれそうなガッツリレシピです！
みきち
大根を炒めるのは初めてでしたが、さいの目に切っているのですぐにできました。ピリ辛で丼にしても美味しかったです。ひき肉であんかけにしてもいけそう(o^^o)Sophia
簡単に作れました。コチュジャンを入れなかったので、小さな子供も食べられました。mika
美味しく出来ました ⑅◡̈* 本当にご飯が進む味で 沢山食べてしまいました 笑 また作りたいです !!
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と