香ばしくてシャキシャキ♪
蒸しキャベツと豚肉の韓国風だれ
ジューシーな豚肉とさっぱりキャベツの相性が◎ 香味たっぷりのタレでいただく一品です♪ 食卓の新定番になること間違いなし♡
カロリー
571kcal
炭水化物
21.6g
脂質
44.5g
たんぱく質
19.8g
糖質
15.3g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
キャベツは食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れてラップをして600Wのレンジで3分加熱する。ねぎはみじん切りにする。
2
豚肉は食べやすい大きさに切る。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で焼く。
4
ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにして、☆と混ぜ合わせる。
5
器にキャベツと豚肉を盛り付けて、☆をかけて白ごまをまぶす。
レビュー
4.3
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- コチュジャンがなく豆板醤と他の調味料で作りました。ネギの香ばしさが美味しい。キャベツは加熱でボリューム減っていてもっと食べれそう。
コボたん
肉よりもキャベツが主役のレシピだと思いました。蒸しキャベツに何とも言えない旨みが染み込んで箸が止まらないおいしさでした。ご馳走様でした。リピ確定です。みーあ
キャベツの量、多すぎませんか？ 私は半分でもいいと思いました。 タレの味が私好みではなく、全体的にボンヤリした味付けに感じました。 美味しそうだと思い作ったので、食べてみて凄く残念でした。もも
簡単にできて、お酢が入ってるのでさっぱり食べられました。コチュジャンと豆板醤は少なめにしました。おいしかったです。
エヌエム