ブレンドして作る！
フルーツサンド用のホイップクリーム
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調理時間
約10分
費用目安
300円前後
フルーツサンドには欠かせないホイップクリームの作り方をご紹介します。ポイントは動物性と植物性の生クリームをブレンドすることです！生クリームが主張しすぎず、フルーツのおいしさを引き立てますよ♪甘さ控えめなので砂糖の量はお好みに合わせて調整しましょう。
手順
1
ボウルに全ての材料を入れてハンドミキサーでピンとツノが立つまで泡立てる。
ポイント
生クリームは冷蔵庫でよく冷やしておきましょう。動物性生クリームは乳脂肪分47%のものを使用しています。
お好みのフルーツを挟んでお召し上がりください♪
夏場は氷水をあてながら泡立てましょう。
レビュー
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