料理の基本！
玄米の保存方法

Name: 料理の基本！ 玄米の保存方法
Ingredients: 玄米 適量

(1件)

調理時間

費用目安

100円前後

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玄米を常温、冷蔵で保存する方法をご紹介します。1ヶ月で食べ切れる量を購入し、正しく保存しましょう！夏場や、室温が15℃以上の場合は劣化が進みやすくなるので冷蔵保存がおすすめです。

材料

1
【常温で保存する方法】玄米は密閉できる保存容器に入れて空気を抜くように口を閉じる。常温で保存する。
ポイント
温度変化が少なく、風通しの良い冷暗所で保存しましょう。
2
【冷蔵庫で保存する方法】玄米は密閉できる保存容器に入れて空気を抜くように口を閉じる。冷蔵庫の野菜室で保存する。
ポイント
小さめの米びつや、清潔なペットボトルなどでも代用できます。