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だしが香る♪

お弁当で親子丼

みんな大好きな親子丼をお弁当でも♪濃いめの味付けでごはんが進みます♪卵をしっかり加熱して粗熱を十分にとりましょう！

お気に入り

つくった

調理時間約15分

カロリー
706kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

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料理レシピ

材料 2人分

鶏もも肉 1枚(200g)
玉ねぎ 1/2個(100g)
卵 2個
ごはんどんぶり2杯(400g)
☆調味料
みりん大さじ2
砂糖小さじ1
しょうゆ大さじ2
和風顆粒だし小さじ1/3
水100cc

料理を楽しむにあたって

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作り方

1.
お弁当箱にごはんを詰めて、粗熱をとる。
2.
鶏肉は一口大に切る。
3.
玉ねぎは芯を取り、薄切りにする。
4.
ボウルに卵を割り入れて混ぜる。
5.
フライパンに☆を入れて中火で熱し、煮立ったら、鶏肉、玉ねぎを入れて5分程煮る。
6.
溶き卵を回し入れ、ふたをして1〜2分程煮る。
TIPS
お弁当に入れる際は、卵をしっかり加熱してください。家で召し上がる際は、半熟状にしてもおいしくお作りいただけます♪
7.
ごはんに6をのせる。
TIPS
汁をしっかり切ってのせてください。粗熱を十分にとってからふたをしてください。

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