1. だしが香る♪お弁当で親子丼

だしが香る♪

お弁当で親子丼

みんな大好きな親子丼をお弁当でも♪濃いめの味付けでごはんが進みます♪卵をしっかり加熱して粗熱を十分にとりましょう!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    706kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏もも肉 1枚(200g)
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • 2個
  • ごはんどんぶり2杯(400g)
  • ☆調味料
  • みりん大さじ2
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ2
  • 和風顆粒だし小さじ1/3
  • 100cc

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作り方

  1. 1.

    お弁当箱にごはんを詰めて、粗熱をとる。

  2. 2.

    鶏肉は一口大に切る。

  3. 3.

    玉ねぎは芯を取り、薄切りにする。

  4. 4.

    ボウルに卵を割り入れて混ぜる。

  5. 5.

    フライパンに☆を入れて中火で熱し、煮立ったら、鶏肉、玉ねぎを入れて5分程煮る。

  6. 6.

    溶き卵を回し入れ、ふたをして1〜2分程煮る。

    TIPS

    お弁当に入れる際は、卵をしっかり加熱してください。家で召し上がる際は、半熟状にしてもおいしくお作りいただけます♪

  7. 7.

    ごはんに6をのせる。

    TIPS

    汁をしっかり切ってのせてください。粗熱を十分にとってからふたをしてください。

レビュー

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