デリッシュキッチン

韓国風!
ささみのコチュジャン親子丼

4.4

調理時間

10

費用目安

400前後

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定番メニュー親子丼のアレンジレシピ! コチュジャンのピリッと旨辛な味付けでご飯が進みます♪ あっという間にできるので忙しい時にオススメです!

  • カロリー

    568kcal

  • 炭水化物

    85.7g

  • 脂質

    9.7g

  • たんぱく質

    27.7g

  • 糖質

    84.3g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。ささみは筋を取り、一口大に切る。卵はボウルに割り入れて混ぜる。

  2. 2

    フライパンに☆の調味料、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で熱する。

    ポイント

    あくが出たら取る。

  3. 3

    ささみを加えて火が通るまで煮る。溶き卵を回し入れて、卵が半熟状になったら火を止める。どんぶりに盛った温かい白ごはんの上にのせる。

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