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味付け簡単!

めんつゆで親子丼

卵がとろとろの簡単親子丼のご紹介です。味付けはめんつゆで仕上げるので、とっても簡単でお手軽!鶏もも肉に味がしみてごはんが進む一品です!卵の固さは加熱時間により調整してお好みで召し上がりください!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    723kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏肉は一口大に切る。 玉ねぎは芯を取り、薄切りにする。三つ葉は3cm幅に切る。

  2. 2.

    ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。

  3. 3.

    フライパンに水、めんつゆを入れて中火で熱し、煮立ったら鶏肉、玉ねぎを加えて5分程煮る。

  4. 4.

    3に溶き卵をまわし入れ、半熟状になったら火を止め、ふたをして1分程蒸らす。器にごはんを盛り、具材をのせ、三つ葉をちらす。(2杯分作る)

    TIPS

    卵の固さは、加熱時間によりお好みで調整してください。