DELISH KITCHEN

味付け簡単!

めんつゆで親子丼

4.5

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    723kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    85g

  • 脂質

    24.1g

  • たんぱく質

    34.5g

  • 糖質

    83.5g

  • 塩分

    3.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

卵がとろとろの簡単親子丼のご紹介です。だし汁を使わずめんつゆを使って手軽に仕上げました。鶏もも肉に味がしみてごはんが進む一品です!卵の固さは加熱時間により調整してお好みで召し上がりください!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は一口大に切る。玉ねぎは芯を取り、薄切りにする。三つ葉は3cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、混ぜる(溶き卵)。

  3. 3

    フライパンに水、めんつゆを入れて中火で熱し、煮立ったら鶏肉、玉ねぎを加えて5分程煮る。

  4. 4

    溶き卵をまわし入れ、半熟状になったら火を止め、ふたをして1分程蒸らす。器にごはんを盛り、具材をのせて三つ葉をちらす。

    ポイント

    卵の半熟具合はお好みで、加熱時間によって調整しましょう。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • まあさ

    賞味期限間近のサラダチキンが有ったので代用しました。 きび砂糖を小さじ1だけ足しました。 めちゃくちゃ簡単で時短になります!! 疲れた日に最高です♬
  • はる♡

    パパッと簡単に美味しくできました!お肉も卵も柔らかくて◎
  • ブリリアント

    椎茸もスライスして入れてみました。 味付け簡単で美味しくできて忙しい時にはぴったりです。 卵の固まり具合が作るたびに違うのは卵の差でしょうか?
  • もな

    簡単なのに美味しい!! リピートしています★

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