オクラ(エスニック)の人気レシピ・作り方

家族と一緒におうちで焼きたてのパンを楽しめる、人気レシピ3選をご紹介します。 パンを手作りするってなかなかハードル高いと思われがちですが、初心者さんでも手軽に美味しいパンが作れるレシピなので、ぜひおうちでのパンづくりにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

タンスユクという料理をご存じですか？韓国料理の人気メニューのひとつであり日本でいう酢豚に近い料理ですが、作り方や味、食べ方に違いがあります。特に食べ方は日本の酢豚とは明確な違いがあり、韓国ではタンスユクの食べ方について度々話題になるそうです。 この記事では、タンスユクの特徴や日本の酢豚との違い、おすすめレシピをご紹介します。

「つらみ」というお肉の部位をご存じでしょうか。その特徴や味について、今回は詳しくご紹介します。

メキシコの国民食であるトルティーヤ。日本でもスーパーで売られていたり、タコス専門店が続々とオープンしたりと、メジャーになってきています。 ところが、ご家庭で作るときに「トルティーヤにどのような具材を使えばいいのかわからない」「いつもと違った具材でタコスを楽しみたい」と思っている方もいるかもしれません。そこで今回は、トルティーヤに合う具材やおすすめレシピを紹介します。

栄養豊富で手軽に食べられるバナナは、朝食やおやつにも大活躍の食材です。 しかし、比較的日持ちがしない食材でもあるため「なるべく長持ちさせる保管方法を知りたい」という方は多いのではないでしょうか。 この記事では、バナナをなるべく長く美味しく保管するためのコツを、季節や保管する場所ごとに詳しくご紹介するので、ぜひ読み進めてみてください。 また、食べ頃のバナナの見分け方やおすすめのレシピもご紹介します。