DELISH KITCHEN

1/3日分のビタミンA・Eが摂れる!
オクラと雑穀米のキーマカレー

4.6

(8件)

調理時間

20

費用目安

900前後

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オクラの形がかわいいキーマカレーをご紹介!ビタミンAは主にオクラやにんじん、ビタミンEは主に鶏ひき肉に含まれており、脂質であるオリーブオイルと組み合わせると吸収率がアップ♪コクもプラスされます。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

  • カロリー

    568kcal

  • 炭水化物

    71.9g

  • 脂質

    19.8g

  • たんぱく質

    24.5g

  • 糖質

    67g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

プレミアム献立レシピ

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材料 【2人分】

  • 雑穀ごはんお茶碗2杯(300g)
  • 鶏ひき肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • にんじん 1/3本(50g)
  • オクラ 5本(60g)
  • オリーブオイル大さじ1
  • カレー粉大さじ1と1/2
  • ☆調味料
  • 150cc
  • ケチャップ大さじ2
  • ウスターソース大さじ1
  • おろししょうが小さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々