タレも手作り♪「生春巻き」の人気レシピ11選
作成日: 2023/06/27
更新日: 2024/04/09
生春巻きのおすすめレシピを簡単動画でご紹介。カット野菜で簡単生春巻きや、万能だれで生春巻きなどのレシピを11本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【エスニック風】「生春巻き」の人気レシピ
チリソースだって簡単♪
えびの生春巻き生春巻き(ゴイクン)と言えばコレ！定番えび生春巻きを紹介です。ライスペーパーの巻き方も意外と簡単。みりん、豆板醤といった調味料を使ってスイートチリソースをお家で手作りできます！一口サイズなので、お祝いや女子会にオススメです♪
レビュー
- アボカドチリソースは買いました
- はるか。<管理栄養士>えびをサーモンにアレンジしてみました(^-^) チリソースが抜群に美味しくて、もう市販を買う必要は無くなりました！(⌒^⌒)ｂ
- きく辛いのが好きなので豆板醤増やして作りました！
- マーイ巻くコツが、わからなくて、ぼろぼろになりました。最後のへんで、ライスペーパーの、サイズが小さい事に気づきました。たれは、美味しく出来ました。
絶品チリマヨソース♪
えびとアボカドの生春巻きあいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！生春巻きの定番、アボカドとえびを巻きました！ スイートチリソースにマヨネーズを加えた、チリマヨソースが濃厚で美味しい！
レビュー
- みつむしエビではなくて、スモークサーモンを入れてみました❤️ 私はスモークサーモン12枚、アボカド1個、クリームチーズ4つ、生春巻き4枚で作りました✨ 2人でお酒の当てに丁度いい量でした！半分に切って頂きました✨簡単でとっても美味しかったです！
- リラックマとっっても美味しかったです！ 濃厚なアボカドとクリームチーズ、プリプリなエビとシャキシャキのサニーレタスの相性が抜群でした！ ソースは スイートチリソース：マヨ=1 : 3 で作りました。 ちなみに、スイートチリソースは みりん 大さじ３ 酢 大さじ１.5 蜂蜜 大さじ１ 豆板醤 小さじ1/3 塩 小さじ1/2 で買う必要なく作れました♪ 家族も喜んでくれて、特別な日に最高の生春巻きでした。またリピします！
- あんなす成形が難しかったです。ただ味はちゃんと生春巻きでした。大根とか入れても触感が楽しめて良いかも。今回はふるさと納税で買った海老で作りました！
- ゆに水菜を追加し、チーズはスライスチーズで頂きました。ソースはチリソースがなかったので、バジルソースとマヨネーズを混ぜてつけて食べましたが、美味しかったです。 簡単に出来てヘルシーなのでまた作ります(＾-＾)
見た目が鮮やか♪
万能だれで生春巻き具材がたっぷり入った色鮮やかな生春巻きはおもてなしにおすすめの一品です！コクのある食べやすい味噌ベースのたれをつけて召し上がれ♪具材はお好きな具材でアレンジしてお楽しみいただけます。
レビュー
- あや美味しく出来ました。
おもてなしにぴったり！
春菊とえびの生春巻き春菊とえびを使った生春巻きにレモンの効いたアジアンテイストのたれをつけて食べるレシピです！カラフルな食材を使うことで見た目も華やかになります。おもてなしにもおすすめの一品♪
【韓国風】「生春巻き」の人気レシピ
甘辛だれで♪
えびの韓国風生春巻きピリ辛で野菜もとれる生春巻きのご紹介です！生春巻きだからとっても食べやすく、コクのある旨辛のたれが、海鮮と野菜にとっても合います！
レビュー
- おみや生の人参が苦手なので、茹でました。ライスペーパーは本当に一瞬濡らせば良いですね。材料を乗せている間にペットペトになります。生春巻きは初めてでしたが、まずタレの美味しさが神です。やや手間はかかりますが、また作りたい一品です。
- Melt今回入れたものはエビ以外はコチラとは異なります ・正直生春巻きは入れるのは何でもいいです 家は、だいたいエビやマグロまたアボカドをメインで入れます ・このタレがピリ辛で最高サラダにかけても良いねー このタレならササミなど鶏がいいかな
- しらすライスペーパーの扱いが難しかったけど 甘だれ美味しかったです！
- 向日葵７サニーレタスの代わりに普通のレタスを使いましたが、サニーレタスの方が柔らかくて巻きやすかったかなと思いました。 ライスペーパーのサイズが小さいものを使ったのもあったかもしれません。 またチャレンジしてみたいです。
キムチ入りでピリ辛！
カット野菜で簡単生春巻きカット野菜を使えば生春巻きも簡単に♪サーモンやえび、チーズなどお好きな具材でお試しください。
レビュー
- ペンギン大葉がいい味出してるのでマストですね！手軽に作りたかったので、キムチなしでつけだれのかわりにごまドレッシングにつけて食べました。初生春巻き調理でしたが美味しくできました！
- モーリス大好評でした。ライスペーパーの巻き方が緩くても、２等分に切れば食べる時具がこぼれずに食べられます。
- いくやんキムチがアクセントになっているのと、しその風味もよく、美味しかったです。 材料を並べておけば、ズボラなわたしでもパッと出来たのでまた作って食べたいです。
- はるるキムチで結構味がついているのでタレなしでも大丈夫そうでした。
【和風】「生春巻き」の人気レシピ
ねばシャキとろっと！
ネギトロ生春巻き和風にさっぱり！オクラや長芋のシャキッとねばねば食感が楽しい♪大葉の香りと共に素材の味をお楽しみください。
レビュー
- Kマグロのたたきを使うのは初めてでしたが美味しかったです(^^)
- モーリス彩りはいいけど、、好評でした。
- 㶚琉タレが美味しいです。
- プニめちゃめちゃ美味しかったです。 また作りたいと思います。
アボカドとサーモンの相性抜群！
しましま生春巻き見栄えも良い！さっぱりとしたアボカドサーモンにわさびでピリッとアクセント♪食べやすく簡単にできるのでおかずやおもてなしの一品に。
レビュー
- モー巻くのが難しくて、綺麗に巻けなかったですが、おいしかったです。アボカド&サーモンはあいますね！ 次回は アボカド&エビや レタスとチーズとハムときゅうりとかでもアレンジして作ってみようかと思いました。
- そらライスペーパーが売り切れて、手巻きのりになってしまいましたが、ソースも具も凄く美味しかったです(^-^) 是非次はライスペーパーで作ってみたいと思います。
- さぁゆ巻き方が難しかったけど…💦 たれのワサビ味と一緒に 食べたら美味しかったです☆ 色んな具材でも作ってみましたが アボカドとサーモンが最高good
余ったそうめんで♪
そうめんの生春巻き余ったそうめんは簡単にライスペーパーに包んで♪具材はお好みのものに変更できます。余ってしまったそうめんも一工夫でおいしい一品になります。
レビュー
- えいちゃん夏にいい！簡単に作れてヘルシーゴマだれも最高
- モーリス好評でした。
- けーそうめんが残っていたので作ってみました。 かなりボリュームがありお腹いっぱいになります。 タレがとても美味しい！( ･ㅂ･)و ̑̑
おかずやおつまみに◎
小松菜と豚肉の生春巻き小松菜が苦手な人も食べやすい♪ くるみだれが食欲そそる！ おもてなしレシピとしても最適！
【中華風】
旨辛たれでやみつき！
バンバンジー生春巻き今夜は手軽にお家で中華料理♪ 生春巻きだからとっても食べやすく、コクのある旨辛たれが、鶏肉と野菜にとっても合います！
レビュー
- しばりん載っている写真とは長さが長くなってしまうました。巻きながら、自己流でいいのかな？と最後の巻き終わりで気づきました😓今度は自己流の巻き方で作ってみたいです！ササミが、みえませんが、後にちゃんとあります、（笑）味は最高においしかったので、こちらのタレで、また作りたいと思います！ちなみにササミは倍量使いました。ライスペーパーがあまっていたので…
- リラックマとっっても美味しかったです！ 濃厚なバンバンジー胡麻ダレとやわらかいササミ、2通りの切り方で食感を楽しめるきゅうり、シャキシャキのサニーレタス、色鮮やかな赤を添えるミニトマトとの相性、そして美しさが抜群でした！ タレも具材も表示通りきちんと作って大成功でした♪ 家族も喜んでくれて、特別な日に最高の生春巻きでした。またリピします！
- マハロンライスペーパー初めて使いましたが、 扱いに慣れておらず、ゆるゆるに巻いて しまいました…味はタレが濃厚で美味しかったです。またリベンジしたいと思います！
- けータレは市販のゴマダレを使いました。 巻くのが少し難しかったですが とても美味しかったです！( ･ㅂ･)و ̑̑
