DELISH KITCHEN

余ったそうめんで♪

そうめんの生春巻き

4.5

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    140kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1本分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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余ったそうめんは簡単にライスペーパーに包んで♪具材はお好みのものに変更できます。余ってしまったそうめんも一工夫でおいしい一品になります。

材料 【6本分】

手順

  1. 1

    大葉は軸を切り落とし、半分に切る。にんじんは千切りにする。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、豚肉を入れて肉に火が通るまでゆでて取り出す。アクを取り除き、にんじん、そうめんを入れて表示時間通りゆでて流水でぬめりを取るように洗って水気を切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    ライスペーパーはぬるま湯にさっとくぐらせる。ライスペーパーの真ん中に大葉をおく。手前に2、豚肉を1/6量ずつのせて巻く。同様にして計6本作る。

  5. 5

    器に4を盛り、ごまだれをかける。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • えいちゃん

    夏にいい!簡単に作れてヘルシーゴマだれも最高
  • けー

    そうめんが残っていたので作ってみました。 かなりボリュームがありお腹いっぱいになります。 タレがとても美味しい!( ・ㅂ・)و ̑̑

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