DELISH KITCHEN

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    5. アボカドとサーモンの相性抜群!しましま生春巻き

    アボカドとサーモンの相性抜群!

    しましま生春巻き

    見栄えも良い!さっぱりとしたアボカドサーモンにわさびでピリッとアクセント♪食べやすく簡単にできるのでおかずやおもてなしの一品に。

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      194kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1本分あたり

    料理レシピ

    材料5本分

    • アボカド 1/2個
    • スモークサーモン 15枚(100g)
    • 水菜 1/3袋
    • スライスチーズ 5枚
    • ライスペーパー 5枚
    • ☆わさびマヨたれ
    • マヨネーズ 大さじ2
    • わさび 小さじ1
    • めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      水菜は3cm程度に切る。アボカドは皮をむき、薄切りにする。

    2. 2.

      ぬるま湯で戻したライスペーパーの手前に水菜、スライスチーズをのせる。奥側にアボカド、スライスサーモンを交互にのせる。

    3. 3.

      左右を折り込みながら手前から巻く。同様に計5本巻く。

    4. 4.

      ボウルに☆を入れて混ぜ、わさびマヨたれを作る。

    5. 5.

      器に生春巻きを盛り、わさびマヨたれを添える。

    よくある質問

    • Q

      アボカド苦手なんですが、代用品は何がいいですか?

      A

      アボカドを使用しないのであれば、本レシピの代わりに「黄金コンビ!サーモンとクリームチーズの生春巻き」はいかがでしょうか?ご参照いただけますと幸いです♪