アボカドとサーモンの相性抜群！
しましま生春巻き
見栄えも良い！さっぱりとしたアボカドサーモンにわさびでピリッとアクセント♪食べやすく簡単にできるのでおかずやおもてなしの一品に。
カロリー
194kcal
炭水化物
10.9g
脂質
12.2g
たんぱく質
10g
糖質
9.8g
塩分
1.7g
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【5本分】
手順
1
水菜は根元を切り落とし、3cm程度に切る。アボカドは皮をむき、薄切りにする。
2
ぬるま湯にライスペーパーをさっとくぐらせて戻し、手前に水菜1/5量、スライスチーズ1枚を半分に折ってのせる。奥側にスモークサーモン、アボカドをそれぞれ1/5量ずつ交互にのせる。
ポイント
ライスペーパーは1枚ずつその都度戻して使いましょう。
3
左右を折り込みながら手前から巻く。残り4本も同様に巻く(生春巻き)。
4
ボウルに☆を入れて混ぜる(わさびマヨたれ)。
5
器に生春巻きを盛り、わさびマヨたれを添える。
ポイント
お好みで半分に切ってお召し上がりください。
よくある質問
- Q
アボカド苦手なんですが、代用品は何がいいですか？
Aアボカドを使用しないのであれば、本レシピの代わりに「黄金コンビ！サーモンとクリームチーズの生春巻き」はいかがでしょうか？ご参照いただけますと幸いです♪
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
- Q
水菜の代用はありますか？
Aレタスや、かいわれ大根などがおすすめです。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 巻くのが難しくて、綺麗に巻けなかったですが、おいしかったです。アボカド&サーモンはあいますね！ 次回は アボカド&エビや レタスとチーズとハムときゅうりとかでもアレンジして作ってみようかと思いました。
そら
ライスペーパーが売り切れて、手巻きのりになってしまいましたが、ソースも具も凄く美味しかったです(^-^) 是非次はライスペーパーで作ってみたいと思います。さぁゆ
巻き方が難しかったけど…💦 たれのワサビ味と一緒に 食べたら美味しかったです☆ 色んな具材でも作ってみましたが アボカドとサーモンが最高goodモカ
生春巻きのソースはチリソースでしか食べたことがなかったので、わさびマヨは新しい感じで美味しかったです。わさび小さじ１でも効いていたので、マヨネーズを少し多めにしたらちょうど良かったです。
モー