DELISH KITCHEN

キムチ入りでピリ辛!

カット野菜で簡単生春巻き

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    310kcal

  • 費用目安

    600前後

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カット野菜を使えば生春巻きも簡単に♪サーモンやえび、チーズなどお好きな具材でお試しください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大葉は軸を切り落とす。キムチは粗く刻む。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、弱火にして豚肉を1枚ずつ入れ、色が変わったら取り出して冷ます。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる(つけだれ)。

  4. 4

    ライスペーパーをさっと水にくぐらせ、大葉、カット野菜、豚肉、キムチをそれぞれ1/4量ずつ順に重ねてのせる。左右を折りこむように手前から巻く。同様に計4本作る。

  5. 5

    食べやすい大きさに切って器に盛り、つけだれを添える。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • shiopoyooo

    美味しかったですが、 詰めすぎかな、 巻くのが緩くなって難しかったです。 次回、中身少し減らします。 カット野菜部分は、 人参、キュウリ、レタスを使用しました! レタスは手ちぎり、 人参とキュウリは細切りで、 大葉の上にレタス、人参キュウリ、の順です。 人参はお肉をしゃぶしゃぶする為に使用する熱湯でゆがきました。 ※人参をゆがいてから、お肉です。 キムチが重要で、 個人的に結構好きです!
  • モーリス

    大好評でした。ライスペーパーの巻き方が緩くても、2等分に切れば食べる時具がこぼれずに食べられます。
  • カオナシ

    手軽で美味しかったです♪
  • はるる

    キムチで結構味がついているのでタレなしでも大丈夫そうでした。

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