ソースが絶品!エビチリのレシピ12選
作成日: 2023/06/27
更新日: 2023/07/27
エビとチリソースを使ったレシピを簡単動画でご紹介。12本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
ボリュームおかず♪
エビとなすのチリソースエビチリになすが入って食べ応え抜群!揚げた春雨と一緒にお召し上がりください♪プリプリのエビがピリ辛のチリソースに絡んで止まらないおいしさです!今晩のおかずにオススメです♪
レビュー
- 料理男子えびがぷりぷりしてて、ナスも油が染みてチリソースと相性抜群で美味しかったです! 春雨を揚げるときに、瞬時にふわっと広がるので、中に包まれた春雨が揚がらずそのままの状態になり失敗しました。何回か分けて入れることをお勧めします。
- JUDYレシピ通りに作って、とーっても美味しかったです!!家族からも、市販品のソース使ってないのにこの味は凄い!って褒められました!^_^大満足です。
- kottc前回作って美味しかったので、リピートです。 茄子は揚げると縮むので、大きいかな?くらいの大きさで切って、丁度良いです。 春雨は無くてもいいけど、見た目にもいいし、一緒に食べて美味しい。強火で揚げないと、失敗しちゃいます。 市販のタレよりこっちの方が、断然美味しい☆
- ふむふむ春雨がサクサクでチリソースとも合っていて美味しかったです。
ごはんがすすむ♪
豆腐とえびのチリソース炒め豆腐が主役のお財布に優しいチリソース炒めをご紹介します!とろとろのソースに柔らかい豆腐とプリプリえびの食感がおいしい!ごはんにはもちろん、お酒にも合います♪
レビュー
- はるたん下ごしらえも簡単で、合わせ調味料も家に有るものばかりだし、調理の行程もとても簡単でした。 春雨、人参、ワカメの、中華風スープを添えて美味しく頂きました。
- くろ長ねぎの代わりに玉ねぎで作りました!
- ささの音冷凍エビを使いましたが、きちんと弾力があり美味しかったです。豆腐は少々崩れましたが、却ってチリソースがからんで美味しく出来上がりました。
- しとっぺ冷凍のむきえび使いました。美味しかったです。
ピリ辛旨い♪
えびとブロッコリーのチリソース炒めプリプリのえびにからんだチリソースでごはんがすすむ♪チリソースの味付けをマスターすれば、鶏肉や豚肉でもアレンジ自在です!
レビュー
- なおコロン味が抜群です!
- ♡おにくだいすき♡小さい子どもがいるので豆板醤なしにしましたが、十分美味しかったです!
- レイン美味しくいただきました。
- トミーマン美味しかったです!
辛みを効かせて♪
四川風エビチリ豆板醤と仕上げの山椒で辛みが際立つ四川風のエビチリをご紹介します!豆板醤をしっかり炒めて辛みを引き出し、ケチャップの甘みと合わせます!
レビュー
- おかあさんエビの下処理済みの物が売っていたので早速作りました。簡単で美味しく出来ます!
- まき冷凍のむきエビを使ってつくりました。 初めて手作りしました!ピリッと辛くて美味しかったです。 また作ってみたいです。
- あこ息子が大絶賛!! こんな美味しい海老チリ初めて食べたと感動していました! 甘いおかずが苦手なので、甘味のないこちらのレシピは息子にはどストライク。 またリピートします☆
- モーリス大好評でした。
手作りソースで!
豆腐とえびのチリソース炒めえびと木綿豆腐にチリソースが絡みつく! ご飯との相性抜群で箸が止まりません! 豆腐をたくさん使うのでコスパもいいですよ♪
レビュー
- にーすけ焼豆腐で豆板醤多め。簡単にできて夏の夕食にピッタリでした。ちょうど良いトロミでした。
- みんみんすっごく美味しかったです! 木綿豆腐の水切りも切るのもめんどくさかったので、水切りせずに手でちぎってフライパンへ。少し焼き目をつけてから混ぜ合わせたら、あまり崩れずにできました!
- まきおいしかったです。 大きめのエビを使ったらお豆腐だらけになってしまったので次は小さめのエビを使おうと思います。
- るにーくれす美味しそうなのに作ったらビックリされた
ふわふわプリプリ♪
卵白で作るエビチリえびの衣に卵白を加えることにより、フワッとした食感と食べ応えがプラスされます♪えびはさっと揚げ焼きして取り出すのでプリっとした食感も残ります!
レビュー
- えぬえむ弁当用の分の写真です 卵白を使う一手間で、エビにソースの絡みつきが増して味がグレードアップした感じでした。
- くまたん辛いものが苦手な家族がいるので、ラー油はかけたい人がかける方式にしました。各自の好みにできて、いいメニューでした。
ソースたっぷり♪
ねぎだくエビチリたっぷりのチリソースが食欲そそる絶品エビチリはいかがですか?ごはんにかけてもおすすめ!えびは殻付きの無頭エビを使うと、食べごたえが出ておすすめです。豆板醤の量で辛さは調整できるのでお好みの辛さでお試しください。その際は塩加減を調整してお作りください。
レビュー
- ありちゃん豆板醤をコチュジャンで作りました。 辛くなくとても美味しく仕上がりました!^_^ また作りたいです。
- りーネギは半分しか入れませんでしたが、問題なかったです! 少し片栗粉多め?にも感じました
- マミネッコエビが少なかったかも ネギは量は良さそうですぅ エビが好きで作ってみました
- biscotteこんなに美味しく味付けができるのは何の調味料が入っているのか?と興味深々の家族からの質問がありました(o^^o)
甘辛ソースがからむ!
エビと揚げ餅のスイートチリソース炒めチリソースは甘めの味付けで食べやすい一品です!フライパンで揚げ焼きにした揚げ焼きにした餅をプラスして食べ応えもアップ♪食感を楽しみながらお召し上がりください。
レビュー
- masa前にのお餅がたくさん冷凍庫にあったので作ってみたら、お餅にタレが絡んで凄くおいしかったので、今回は正月のお餅が沢山あるのでつくろうと思い、皆さんにも是非作ってもらいたくて投稿しました。
甘辛味がクセになる♪
えびとなすのフリッターチリソース添え外側はサクッと、中はふんわりとした衣で揚げたえびとなすをチリソースと一緒にお召し上がりください!チリソースは混ぜるだけのかんたんレシピです♪
ごはんがすすむ♪
ふわふわ卵のエビチリソース程よい辛味と酸味が食欲をそそるエビチリソースに半熟卵を組み合わせました♪エビのプリプリ食感と卵のふわとろ食感がたまらない一品です!ごはんにのせて丼にしてもお楽しみいただけます♪
レビュー
- elGood
プリプリ食感がたまらない♪
山芋とえびのチリソース炒め山芋のシャキシャキホクホク、えびのプリプリ食感がたまらない! 甘辛チリソースでごはんにも合う味付けです。 辛さは豆板醤で調節してみてください♪
レビュー
- おのん物足りなかったので卵をプラスしました!おいしかったです!
食欲そそる♪
エビチリパスタ人気のエビチリとパスタが合体!にんにくやしょうがの香りと豆板醤の辛味が食欲をそそります。お腹も大満足な一品です♪