DELISH KITCHEN

  • 「エビとなすのチリソース」のレシピ動画

    ボリュームおかず♪
    エビとなすのチリソース

    4.2

    (
    89件
    )

    エビチリになすが入って食べ応え抜群!揚げた春雨と一緒にお召し上がりください♪プリプリのエビがピリ辛のチリソースに絡んで止まらないおいしさです!今晩のおかずにオススメです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      463kcal

    • 費用目安

      600前後

    むきえび なす 長ねぎ しょうが にんにく サラダ油 春雨 豆板醤 酒 塩 片栗粉 ケチャップ 酒 砂糖 しょうゆ 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 料理男子
      えびがぷりぷりしてて、ナスも油が染みてチリソースと相性抜群で美味しかったです! 春雨を揚げるときに、瞬時にふわっと広がるので、中に包まれた春雨が揚がらずそのままの状態になり失敗しました。何回か分けて入れることをお勧めします。
    • JUDY
      レシピ通りに作って、とーっても美味しかったです!!家族からも、市販品のソース使ってないのにこの味は凄い!って褒められました!^_^大満足です。
    • kottc
      前回作って美味しかったので、リピートです。 茄子は揚げると縮むので、大きいかな?くらいの大きさで切って、丁度良いです。 春雨は無くてもいいけど、見た目にもいいし、一緒に食べて美味しい。強火で揚げないと、失敗しちゃいます。 市販のタレよりこっちの方が、断然美味しい☆
    • ふむふむ
      春雨がサクサクでチリソースとも合っていて美味しかったです。
  • 「豆腐とえびのチリソース炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    豆腐とえびのチリソース炒め

    4.3

    (
    47件
    )

    豆腐が主役のお財布に優しいチリソース炒めをご紹介します!とろとろのソースに柔らかい豆腐とプリプリえびの食感がおいしい!ごはんにはもちろん、お酒にも合います♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      247kcal

    • 費用目安

      300前後

    むきえび 絹豆腐 長ねぎ 酒 片栗粉 ごま油 おろしにんにく 酒 砂糖 しょうゆ 豆板醤 ケチャップ 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はるたん
      下ごしらえも簡単で、合わせ調味料も家に有るものばかりだし、調理の行程もとても簡単でした。 春雨、人参、ワカメの、中華風スープを添えて美味しく頂きました。
    • くろ
      長ねぎの代わりに玉ねぎで作りました!
    • ささの音
      冷凍エビを使いましたが、きちんと弾力があり美味しかったです。豆腐は少々崩れましたが、却ってチリソースがからんで美味しく出来上がりました。
    • しとっぺ
      冷凍のむきえび使いました。美味しかったです。
  • 「えびとブロッコリーのチリソース炒め」のレシピ動画

    ピリ辛旨い♪
    えびとブロッコリーのチリソース炒め

    4.5

    (
    56件
    )

    プリプリのえびにからんだチリソースでごはんがすすむ♪チリソースの味付けをマスターすれば、鶏肉や豚肉でもアレンジ自在です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      183kcal

    • 費用目安

      500前後

    むきえび ブロッコリー エリンギ 長ねぎ にんにく 酒 片栗粉 ごま油 ケチャップ 砂糖 豆板醤 鶏ガラスープの素 水 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • なおコロン
      味が抜群です!
    • ♡おにくだいすき♡
      小さい子どもがいるので豆板醤なしにしましたが、十分美味しかったです!
    • レイン
      美味しくいただきました。
    • トミーマン
      美味しかったです!
  • 「四川風エビチリ」のレシピ動画

    辛みを効かせて♪
    四川風エビチリ

    4.3

    (
    34件
    )

    豆板醤と仕上げの山椒で辛みが際立つ四川風のエビチリをご紹介します!豆板醤をしっかり炒めて辛みを引き出し、ケチャップの甘みと合わせます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      263kcal

    • 費用目安

      500前後

    むきえび 長ねぎ しょうが にんにく 豆板醤 サラダ油 山椒 酒 塩 片栗粉 酒 しょうゆ ケチャップ 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おかあさん
      エビの下処理済みの物が売っていたので早速作りました。簡単で美味しく出来ます!
    • まき
      冷凍のむきエビを使ってつくりました。 初めて手作りしました!ピリッと辛くて美味しかったです。 また作ってみたいです。
    • あこ
      息子が大絶賛!! こんな美味しい海老チリ初めて食べたと感動していました! 甘いおかずが苦手なので、甘味のないこちらのレシピは息子にはどストライク。 またリピートします☆
    • モーリス
      大好評でした。
  • 「豆腐とえびのチリソース炒め」のレシピ動画

    手作りソースで!
    豆腐とえびのチリソース炒め

    4.2

    (
    18件
    )

    えびと木綿豆腐にチリソースが絡みつく! ご飯との相性抜群で箸が止まりません! 豆腐をたくさん使うのでコスパもいいですよ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      279kcal

    • 費用目安

      400前後

    木綿豆腐 むきえび ねぎのみじん切り にんにくのみじん切り 酒 片栗粉 ごま油 細ねぎ トマトケチャップ 砂糖 豆板醤 鶏ガラスープの素 水 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にーすけ
      焼豆腐で豆板醤多め。簡単にできて夏の夕食にピッタリでした。ちょうど良いトロミでした。
    • みんみん
      すっごく美味しかったです! 木綿豆腐の水切りも切るのもめんどくさかったので、水切りせずに手でちぎってフライパンへ。少し焼き目をつけてから混ぜ合わせたら、あまり崩れずにできました!
    • まき
      おいしかったです。 大きめのエビを使ったらお豆腐だらけになってしまったので次は小さめのエビを使おうと思います。
    • るにーくれす
      美味しそうなのに作ったらビックリされた
  • 「卵白で作るエビチリ」のレシピ動画

    ふわふわプリプリ♪
    卵白で作るエビチリ

    4.7

    (
    9件
    )

    えびの衣に卵白を加えることにより、フワッとした食感と食べ応えがプラスされます♪えびはさっと揚げ焼きして取り出すのでプリっとした食感も残ります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      268kcal

    • 費用目安

      500前後

    むきえび 長ねぎ しょうが にんにく サラダ油 ラー油 塩 卵白 片栗粉 酒 しょうゆ ケチャップ 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • えぬえむ
      弁当用の分の写真です 卵白を使う一手間で、エビにソースの絡みつきが増して味がグレードアップした感じでした。
    • くまたん
      辛いものが苦手な家族がいるので、ラー油はかけたい人がかける方式にしました。各自の好みにできて、いいメニューでした。
  • 「ねぎだくエビチリ」のレシピ動画

    ソースたっぷり♪
    ねぎだくエビチリ

    4.3

    (
    180件
    )

    たっぷりのチリソースが食欲そそる絶品エビチリはいかがですか?ごはんにかけてもおすすめ!えびは殻付きの無頭エビを使うと、食べごたえが出ておすすめです。豆板醤の量で辛さは調整できるのでお好みの辛さでお試しください。その際は塩加減を調整してお作りください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      302kcal

    • 費用目安

      1300前後

    無頭えび 長ねぎ しょうが にんにく 豆板醤 サラダ油 酒 塩 片栗粉 酒 ケチャップ しょうゆ 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ありちゃん
      豆板醤をコチュジャンで作りました。 辛くなくとても美味しく仕上がりました!^_^ また作りたいです。
    • りー
      ネギは半分しか入れませんでしたが、問題なかったです! 少し片栗粉多め?にも感じました
    • マミネッコ
      エビが少なかったかも ネギは量は良さそうですぅ エビが好きで作ってみました
    • biscotte
      こんなに美味しく味付けができるのは何の調味料が入っているのか?と興味深々の家族からの質問がありました(o^^o)
  • 「エビと揚げ餅のスイートチリソース炒め」のレシピ動画

    甘辛ソースがからむ!
    エビと揚げ餅のスイートチリソース炒め

    4.4

    (
    7件
    )

    チリソースは甘めの味付けで食べやすい一品です!フライパンで揚げ焼きにした揚げ焼きにした餅をプラスして食べ応えもアップ♪食感を楽しみながらお召し上がりください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      511kcal

    • 費用目安

      1000前後

    無頭えび 切り餅 長ねぎ しょうが にんにく サラダ油 酒 塩 片栗粉 酒 スイートチリソース ケチャップ 鶏ガラスープの素 水 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • masa
      前にのお餅がたくさん冷凍庫にあったので作ってみたら、お餅にタレが絡んで凄くおいしかったので、今回は正月のお餅が沢山あるのでつくろうと思い、皆さんにも是非作ってもらいたくて投稿しました。
  • 「えびとなすのフリッターチリソース添え」のレシピ動画

    甘辛味がクセになる♪
    えびとなすのフリッターチリソース添え

    3.7

    (
    4件
    )

    外側はサクッと、中はふんわりとした衣で揚げたえびとなすをチリソースと一緒にお召し上がりください!チリソースは混ぜるだけのかんたんレシピです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      290kcal

    • 費用目安

      500前後

    むきえび(下処理済み) なす サラダ油 天ぷら粉 卵 牛乳 薄力粉 ベーキングパウダー 塩 砂糖 酢 豆板醤 ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ふわふわ卵のエビチリソース」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    ふわふわ卵のエビチリソース

    3.8

    (
    6件
    )

    程よい辛味と酸味が食欲をそそるエビチリソースに半熟卵を組み合わせました♪エビのプリプリ食感と卵のふわとろ食感がたまらない一品です!ごはんにのせて丼にしてもお楽しみいただけます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      321kcal

    • 費用目安

      900前後

    無頭えび 卵 長ねぎ しょうが にんにく 豆板醤 サラダ油 酒 片栗粉 酒 ケチャップ 砂糖 酢 しょうゆ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • el
      Good
  • 「山芋とえびのチリソース炒め」のレシピ動画

    プリプリ食感がたまらない♪
    山芋とえびのチリソース炒め

    4.0

    (
    3件
    )

    山芋のシャキシャキホクホク、えびのプリプリ食感がたまらない! 甘辛チリソースでごはんにも合う味付けです。 辛さは豆板醤で調節してみてください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      214kcal

    • 費用目安

      500前後

    むきえび 山芋 ねぎ ごま油 酒 砂糖 しょうゆ ケチャップ 豆板醤 おろししょうが 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おのん
      物足りなかったので卵をプラスしました!おいしかったです!
  • 「エビチリパスタ」のレシピ動画

    食欲そそる♪
    エビチリパスタ

    人気のエビチリとパスタが合体!にんにくやしょうがの香りと豆板醤の辛味が食欲をそそります。お腹も大満足な一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      733kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ むきえび 長ねぎ 酒 塩 片栗粉 にんにく しょうが 豆板醤 オリーブオイル 酒 スイートチリソース ケチャップ 塩 鶏ガラスープの素 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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