DELISH KITCHEN

エリンギとウインナーで旨みたっぷり!人気のレシピ18選

作成日: 2023/06/27

エリンギとウインナーを使ったレシピを簡単動画でご紹介。バターソテーやパスタ、スープなど18本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「エリンギとウインナーのバターソテー」のレシピ動画

    素材二つで作る!
    エリンギとウインナーのバターソテー

    4.4

    (

    159件
    )

    エリンギとウインナーのバターソテーをご紹介します。香ばしさとまろやかさをあわせ持つバター醤油が食欲をそそる!ごはんのおかずやお酒のおつまみにもぴったりの一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      235kcal

    • 費用目安

      200前後

    エリンギ ウインナー サラダ油 しょうゆ 黒こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • やっちゃん
      美味しくできました♪
    • Ketchup Mayo
      fast and easy
    • ばあばちゃん
      もう一品欲しいときに、パパッと作れます。 味付けも簡単なので、楽ちんです。 バター醤油に黒コショウがよく合います。
    • プリン
      かさましに、玉ねぎ半分、ピーマン1ついれました。調味料は同じで美味しくいただきました。
  • 「にんじんとエリンギのバターソテー」のレシピ動画

    香りがたまらない♪
    にんじんとエリンギのバターソテー

    4.2

    (

    63件
    )

    バターの風味が食欲をそそる♪ ごはんも進む一品ですのでぜひ作ってみてください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      187kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん エリンギ  ソーセージ 有塩バター ハーブソルト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Soul'd out
      ハーブソルトを少ししかかけてないのに、しっかり味が出てバターと絡んですごく美味しかったです。エリンギ、にんじん、ソーセージ、それぞれがとても合うなと思いました♪小鉢2皿分だったので、分量を倍にして作ると良いのかなと思います。
    • oeeeei
      次からウィンナーとえりんぎ気持ち多めに作ろうと思います。
    • みゆき
      家にあるもので出来ました。バターが酷をもたらせてくれたので美味しかったです。お弁当にも入れさせてもらいました(*^^*)
    • Totoro's friend
      エリンギ2本にして、あとは半分量にして1人前を作りました。 ハーブソルトが無かったので、塩とパセリを使いました。 レモン汁を足すのも良かったかなぁと思いました。美味しかったです。
  • 「エリンギとソーセージのペペロンチーノ」のレシピ動画

    あと引くおいしさ♪
    エリンギとソーセージのペペロンチーノ

    4.2

    (

    51件
    )

    にんにくの香りとピリ辛さが食欲をそそる一品です!ベーコンやしめじなどに変えてもおいしく召し上がれます。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      742kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ ソーセージ エリンギ にんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) スパゲティのゆで汁 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まりん
      塩コショウだけだと味薄いです。醤油を少し足すとよいです!
    • 🐼
      具材は冷蔵庫にある物で代用をしました。 塩胡椒だと少し物足りないのでコンソメをプラスして美味しくいただけました。
    • じょり
      麺をしらたきにしてもgood!! プラスで醤油を約大さじ2ぐらい加えても美味しい♥
    • おにく
      しっかり唐辛子の辛さを感じられて美味しかったです!油控えめにしたくてサラダ油大4→2に減らしました(すみません💧)が、全然美味しかった! 唐辛子のビリリとした味わいとソーセージってめちゃくちゃ合います✌🏻ソーセージめっちゃ美味しかったです!
  • 「ぎゅうぎゅう焼き」のレシピ動画

    オーブンで仕上げる!
    ぎゅうぎゅう焼き

    4.6

    (

    40件
    )

    天板いっぱいに野菜と肉をぎゅうぎゅうに詰めて焼くレシピ♪簡単で見映えがよく、おもてなしにおすすめです!天板では量が多い場合は、フライパンで作って食卓に並べても!お好みの具材でお作りいただけますが、野菜はなるべく水気の出にくいものが向いています。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      2268kcal

    • 費用目安

      1300前後

    鶏もも肉 ソーセージ かぼちゃ[種とわたなし] じゃがいも ブロッコリー 玉ねぎ 赤パプリカ エリンギ にんにく ローズマリー 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※全量分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • じゃんけんぽん
      ガラス容器で焼いたので、余分に時間がかかりました。 ローズマリーが売ってなかったのでパセリで代用。 味はとてもおいしかったし、見た目にも、豪華なのでおもてなしにも良いと思いました。また、作ります。 ズッキーニが好きなのでいれてみました。
    • なな
      オーブン40分じゃたりない
    • まあさ
      人が集まる時の一品にいいです ティファールのフライパンで、そのまま食卓に出しました
    • 浬ママ
      初めて作りましたが、簡単に美味しく出来ました✨今は、アスパラが旬で新鮮な物を友人から沢山頂いたので、カボチャの代わりに入れました!その季節に合った野菜を使うのも良いですし、見た目も豪華なので、おもてなし料理の一品になります。ゴボウやカブなども入れてみたいです。野菜だけではなく、お肉も摂れるので、中学生男子の食べ盛りの子にもぴったりでした。私には、ちょうど良い味付けですが、息子はマヨネーズを付けても美味しかったようです。お好みのドレッシングを付けながらでも良いかもです🎵 ジャガイモなどの硬い野菜は、確かに、レンチンしてからの方が火の通りが確実です。私もレンチンしました🙆我が家の一品となりました😊
  • 「ソーセージとキャベツのマスタード炒め」のレシピ動画

    あと1品におすすめ!
    ソーセージとキャベツのマスタード炒め

    4.4

    (

    32件
    )

    忙しい時でもさっと作れる1品のご紹介です。ソーセージとマスタードの間違いない組み合わせ♪ぜひお試し下さい!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      228kcal

    • 費用目安

      200前後

    ソーセージ キャベツ エリンギ サラダ油 しょうゆ 粒マスタード

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • くろ
      魚肉ソーセージで作りました!
    • かおちゃん
      ソーセージに粒マスタードという間違いない組み合わせで、その旨味がキャベツにも絡んで美味しかったです💯
    • HARU
      とても簡単ですし、ウインナーのレパートリーが増えて嬉しいです。 キャベツとエリンギでもりもりヘルシー。 ピーマンやパプリカ、しめじなど追加しても美味しいと思います。 マスタードの風味がなんともいえず、お弁当のおかずにもぴったりです。
    • カット野菜を入れたので簡単でした。美味しかったです。
  • 「ソーセージと玉ねぎのしそにんにく炒め」のレシピ動画

    さっと炒めて簡単♪
    ソーセージと玉ねぎのしそにんにく炒め

    4.2

    (

    27件
    )

    にんにくの風味が食欲そそる!ソーセージの旨味と玉ねぎの甘みが、大葉の風味と相性抜群です。副菜にはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      189kcal

    • 費用目安

      200前後

    ソーセージ 玉ねぎ エリンギ 大葉 にんにく オリーブオイル しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆず
      簡単にできました♪ ソーセージの代わりにちくわにしても美味しいかも😆
    • おうり
      ニンニク多め・ソーセージ倍量・大葉5枚使用、他はレシピどおりで作りました。 大葉5枚は多いか!?と思いましたが、多ければ多いほど美味しいと思います。 簡単だし、リピ決定‼️
    • ゆかりん
      大葉がとても良いアクセントで美味しかったです。
    • ねこ鍋
      しそがにんにくのにおいを打ち消してくれたり、全体の味を引き立たせてくれておいしく頂けました。
  • 「ソーセージときのこのキッシュ」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで作る♪
    ソーセージときのこのキッシュ

    4.5

    (

    18件
    )

    いつもとは一味違ったザクザク食感のホットケーキミックスで作るキッシュのご紹介♪食べ応えも抜群な一品です!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      290kcal

    • 費用目安

      500前後

    ソーセージ しめじ エリンギ 玉ねぎ サラダ油 ピザ用チーズ 卵 牛乳 塩 こしょう ホットケーキミックス サラダ油 牛乳 塩 サラダ油

    • ※1切れ分あたり(6人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちゅむまま
      我が家のキッシュといえばコレ!今回は規定の野菜の他に小松菜も入れてみました。コス○コのホットケーキミックス粉を使ったのですが分量通りだと少し粉っぽいので牛乳を足して調節しました。1歳の子どもににも中身を取り分けしてベビーキッシュにも(^^)また作ります!
    • m219or
      とても美味しかったです! 色々具材をかえてまた作ってみたいです。 調味料の量もちょうどよかったです。 レシピと違ったところは ホットケーキミックスがなかったので 冷凍パイシートを、 玉ねぎがなかったので、 別の野菜を(黄色いパプリカと アスパラ)使いました。
    • miho
      美味しく出来ました!
    • カオリ
      簡単で美味しかったです。 ホットケーキミックスの所が少し甘すぎるかな? 次はパンケーキミックスで試してみようと思います。
  • 「きのことソーセージのコンソメスープ」のレシピ動画

    旨味たっぷり♪
    きのことソーセージのコンソメスープ

    4.5

    (

    17件
    )

    しめじ、エリンギ、しいたけ、ソーセージが具材の洋風スープをご紹介します。きのことソーセージの旨味がスープにしみ出し、ほっと落ち着く味わい深いスープです。具材はバターで炒めてからスープで煮ることで、風味良く仕上がります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      114kcal

    • 費用目安

      200前後

    ソーセージ しめじ エリンギ しいたけ 有塩バター コンソメ 塩 こしょう 水 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • тakuмasa✩。.Fam
      夕飯に作りました!簡単にキノコいっぱいのスープ作れてとても美味しかったです(*^^*)家族にも好評でした♪♪また作ります(*'-'*)ノ"
    • w
      人参をくし切りにしていろどり追加しても美味しかったです。来客時に振舞って大人気でおかわり注文殺到でした! レシピはコンソメ控えめでしたが、コンソメキューブしかなかったので材料全て2倍量に対してキューブ1つ入れちゃいましたが、全然味濃くなりすぎもなかったです。
    • にゃんにゃむニーナ
      うみゃにゃ。 13日夕ご飯は、 彩り爽やか、春野菜のスープパスタ こちらに載せました。 彩り鮮やか、サーモンのカルパッチョ 今日はほんとにサーモンですにゃん。 パプリカは焼いて焦がして皮を取りました。きゅうりはぬか漬け。 旨味たっぷり、きのことソーセージのコンソメスープ 舞茸出汁入り かさましでキャベツ入れました。 こちらにも載せます。 いただきます。
    • ゆん
      簡単で美味しかったです!
  • 「みそチーズ鍋」のレシピ動画

    コク深いおいしさ!
    みそチーズ鍋

    4.1

    (

    14件
    )

    たっぷりの具材を甘辛いスープで煮込み、味噌の香ばしい香りが食欲をそそる一品です!とろとろのチーズをしっかりからめて食べると一口でやみつきに♪チーズ好きの方はお好みでチーズを追加するのもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      418kcal

    • 費用目安

      700前後

    生鮭[切り身] ソーセージ 白菜 エリンギ 玉ねぎ にんじん ピザ用チーズ 砂糖 みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆめか
      おいしかったです
    • まちこ
      子供たちに人気のレシピです。 簡単なのでヘビロテしています。
    • poco
      きもち薄味だったので、チーズをたしました。 とても美味しかったです。 残りのスープは翌日お味噌汁にしました。
    • レオ
      めっちゃ美味しかったです。 野菜も沢山取れるし、チーズが良い アクセントでした。 リピ決定‼️
  • 「キャベツときのこのケチャップ蒸し」のレシピ動画

    かんたん副菜♪
    キャベツときのこのケチャップ蒸し

    4.0

    (

    15件
    )

    コンソメとケチャップを使った洋風な味付けの1品です!手順が少なくお手軽調理♪キャベツの消費にもおすすめ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      185kcal

    • 費用目安

      200前後

    キャベツ エリンギ ソーセージ 塩 こしょう ケチャップ コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ヒロー
      子供が好きそうな味ですね 娘がいるんですがご飯ほぼそっちのけでこのおかずばかり食べてました(笑) エリンギにプラスしてシメジも入れるとさらに風味とか増しておいしくなると感じました! あと家ではウインナー多めに入ってます(笑)
    • ハロハロ
      とても簡単に出来ました。味も丁度よくて美味しかったです。
    • こんにゃく
      ケチャップが多かったのか水分が少なくなりましたが、味は良かったです!
    • でりお
      初めて作ってみましたが、とてもかんたんに美味しくできました。
  • 「エリンギナポリタン炒め」のレシピ動画

    ケチャップとの相性抜群!
    エリンギナポリタン炒め

    4.3

    (

    13件
    )

    エリンギをたっぷり使ってナポリタン味に仕上げました! 子供も大人も大好きなナポリタン! 玉ねぎやピーマンが嫌いな人も食べられるかも?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      171kcal

    • 費用目安

      200前後

    エリンギ ソーセージ 玉ねぎ ピーマン 粉チーズ オリーブオイル 塩こしょう ケチャップ ウスターソース コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • キキ
      ケチャップ多めの方がナポリタンっぽく仕上がると思います。 ウスターソース入れると少し色が黒っぽくなったので🤔 粉チーズが絶妙でした✨
    • ゆたろう🐤
      美味しくできましたが、何かを足したい味になりました…探してみます笑
  • 「絹さやとエリンギのバターソテー」のレシピ動画

    彩りおかず!
    絹さやとエリンギのバターソテー

    3.6

    (

    3件
    )

    絹さやの緑色が お料理の華やかさを演出してくれます。 お弁当のおかずにもオススメ!!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      230kcal

    • 費用目安

      400前後

    絹さや エリンギ  ソーセージ コーン缶(小) 有塩バター しょうゆ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちー
      簡単に出来てエリンギおいしいです。 家ではバターソテーは人気の一品 なので食材をかえて作ったりも します!
  • 「焼きおにぎりでスープカレー」のレシピ動画

    ちょっとおしゃれな一品に!
    焼きおにぎりでスープカレー

    -

    (

    2件
    )

    カリッカリに焼けたおにぎりをスープカレーに浸してお茶漬け仕立てに!お酒を飲んだあとの〆にも♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      604kcal

    • 費用目安

      600前後

    ソーセージ 玉ねぎ ピーマン エリンギ ミニトマト おろしにんにく コンソメ 水 カレールウ 塩こしょう 有塩バター ごはん 粉チーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちぃcock
      野菜を増やして作ってみました。とても美味しかったです。いつものカレーは少し水っぽくなりますが、スープカレーはとろっとしていていつもと違うカレーが作れました。
  • 「エリンギとソーセージのミルクスープ」のレシピ動画

    旨味が詰まった♪
    エリンギとソーセージのミルクスープ

    -

    (

    1件
    )

    エリンギ、コーン、ベーコンを具材にしたスープをご紹介します♪あっさりとしたミルクスープにエリンギとソーセージの旨味がしみ出してほっと落ち着く味わいです。コーンの甘味と彩りが良いアクセントになります。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      187kcal

    • 費用目安

      200前後

    ソーセージ エリンギ コーン[冷凍] 牛乳 有塩バター コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「エリンギとトマトのスープパスタ」のレシピ動画

    パパッと簡単!
    エリンギとトマトのスープパスタ

    -

    (

    0件
    )

    忙しい朝にぴったりのレンジでできる簡単メニュー!ソーセージの旨味で、余計な味付けなしでしっかり味が決まります。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      100前後

    マカロニ(早ゆでタイプ) ソーセージ エリンギ トマトジュース(無塩) 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「ソーセージとエリンギのトマトパスタ」のレシピ動画

    簡単、美味しい!
    ソーセージとエリンギのトマトパスタ

    -

    (

    0件
    )

    ソーセージとエリンギを使ったパスタをご紹介。トマトソースはトマト缶を使うので手軽に作れ、旨みたっぷりに仕上がります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      794kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ ソーセージ エリンギ 玉ねぎ にんにく オリーブオイル カットトマト缶 ケチャップ 塩 こしょう 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「エリンギとソーセージのアヒージョ」のレシピ動画

    おしゃれおつまみ♪
    エリンギとソーセージのアヒージョ

    -

    (

    0件
    )

    エリンギとソーセージを使った簡単アヒージョレシピ!手軽におしゃれな料理が作りたい!そんな時にとってもおすすめです。すぐに仕上がるのでもう一品欲しい時にささっと作れます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      759kcal

    • 費用目安

      400前後

    ソーセージ エリンギ にんにく オリーブオイル 塩 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「エリンギのバゲットチーズフォンデュ」のレシピ動画

    女子会やホームパーティに♪
    エリンギのバゲットチーズフォンデュ

    -

    (

    0件
    )

    バゲットを器に見立てました!とろけたカマンベールチーズをからめて召し上がれ♪とっても簡単なのに見た目は華やかなおもてなしにピッタリのレシピです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      472kcal

    • 費用目安

      900前後

    フランスパン[バゲット] カマンベールチーズ(カット済み) ソーセージ エリンギ 薄力粉 有塩バター 牛乳 粉チーズ 塩 イタリアンパセリ(刻み) 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません