DELISH KITCHEN

簡単、美味しい!

ソーセージとエリンギのトマトパスタ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    794kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ソーセージとエリンギを使ったパスタをご紹介。トマトソースはトマト缶を使うので手軽に作れ、旨みたっぷりに仕上がります!

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    エリンギは縦半分に切り、斜め薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。にんにくは薄切りにし、芯を取り除く。

  2. 2

    ソーセージは斜め4等分に切る。

  3. 3

    鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りにゆでる。

    ポイント

    塩は水1Lに対して小さじ1が目安です。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて弱火で熱し、にんにくを入れて香りが出るまで炒める。玉ねぎ、エリンギ、ソーセージを加えて玉ねぎがしんなりするまで中火で炒める。☆、スパゲティを加えて全体を炒め合わせる。

  5. 5

    器に盛り、粉チーズをかける。

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