コク深いおいしさ！
みそチーズ鍋
たっぷりの具材を甘辛いスープで煮込み、味噌の香ばしい香りが食欲をそそる一品です！とろとろのチーズをしっかりからめて食べると一口でやみつきに♪チーズ好きの方はお好みでチーズを追加するのもおすすめです。
カロリー
418kcal
炭水化物
21.6g
脂質
21g
たんぱく質
36.2g
糖質
16.5g
塩分
4.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
白菜は食べやすい大きさに切る。エリンギは縦半分に切り、切り口を下にして縦に3等分の放射状に切る。玉ねぎは切り口を下にし、繊維を断つように1cm幅に切る。にんじんは5mm幅の輪切りにする。
2
鮭は3等分に切る。
3
ソーセージは斜め半分に切る。
4
鍋に☆を入れて混ぜ、みそを溶かす。中火で熱し、煮立ったら白菜、エリンギ、玉ねぎ、にんじんを加え、再び煮立ったらふたをし、弱火で4〜5分ほど煮る。
5
鮭、ソーセージを加えて煮立ったらふたをし、火が通るまで3分ほど煮る。ピザ用チーズをのせてふたをし、1分ほど煮る。
注意事項
・土鍋は急激な温度変化でひび割れや割れることがあります。空焚きは避け、取扱説明書をご確認の上、使用上の注意を守ってお作りください。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- めっちゃ美味しかったです。 野菜も沢山取れるし、チーズが良い アクセントでした。 リピ決定‼️
ばびる
ほぼ倍量で4人分にしましたが、かなりボリュームあります。エリンギがなかったのでしめじを投入。とても美味しかったです。りんご
具材を変えて、豚肉、キャベツ、玉ねぎ、人参、エリンギで作りました。 キャベツを白菜にしたら味が薄まりそうなので、玉ねぎを無しにすると良さそうでした。 〆で卵、うま味調味料、ご飯を入れて食べました。 お腹がいっぱいになり、美味しかったです。まり
耐熱皿に全部材料を盛り付けて、レンジ 600 W 7分で作りました。 簡単にできて美味しかったです。
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レオ