さっと炒めて簡単♪
ソーセージと玉ねぎのしそにんにく炒め
にんにくの風味が食欲そそる!ソーセージの旨味と玉ねぎの甘みが、大葉の風味と相性抜群です。副菜にはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です。
カロリー
189kcal
炭水化物
9g
脂質
14.6g
たんぱく質
7.4g
糖質
6.8g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。エリンギは長さを半分に切り、縦半分に切る。切り口を下にして薄切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。大葉は軸を切り落とし、細かくちぎる。
2
ソーセージは斜め1cm幅に切る。
3
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったらソーセージ、玉ねぎ、エリンギを加えて中火で玉ねぎがしんなりするまで炒める。☆を加えて炒め合わせ、大葉を加えてさっと混ぜる。
レビュー
4.3
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もちぐま